Blog

A Magdireceptek blogot 10 éve hoztam létre. Itt megtalálhatod az eddigi bejegyzéseimet. 
 

Receptjeim

A 10 éve írt blogomban vegán ételek receptjeit találod, és mivel férjem és engem is nagyon érdekel a fotózás, szép képekkel egészítjük ki azokat. A receptek között keresés alapján találhatsz reggeli ételeket, pástétomokat, fasírtokat, salátákat, leveseket, főételeket, pékárukat és süteményeket is. De összeállíthatod a napi menüdet alapanyag kereső segítségével is.

Mogyorókrémes zabkásával töltött alma

Ez az étel még karácsonyról maradt. Helyesebben fogalmazva nem az étel, hanem az arról készült fotó. 🙂 Az a jó benne, hogy gyorsan elkészíthető, ehető reggelire, egy kiadós leves után ebédre, de vacsorára is. Egészséges és nagyon finom! 🙂 Lássuk is a receptet: Hozzávalók: 25 dkg zabpehely2 dl zabtej1 csipet

Tovább olvasom »

Csicseriborsókrémes tészta

Nagyon egyszerű, mégis különleges egytálétel. Nem makarónitészta illik hozzá, de most ez volt itthon 🙂 Ezzel is finom volt, de mondjuk egy kevésbé olaszos ételre hajazó tésztával autentikusabb lett volna 🙂  Hozzávalók: 15 dkg csicseriborsó 4 gerezd fokhagyma 3 ek. olívaolaj  2 dl szójadresszing  római kömény – ízlés szerint koriander

Tovább olvasom »

Mákos-almás kavart (vegán)

Igazán finom, könnyű és egészséges sütemény. És gyorsan el is készül. Kell ennél több? 🙂 Hozzávalók: 2 tk. szódabikarbóna10 dkg liszt10 dkg mák2 db közepes alma10 dkg barna cukor1 ek. darált lenmag2,5 dl szójajoghurt1 dl 4 szűz olaj mix1 citrom héja Elkészítés: A darált mákot, a lisztet, cukrot, lenmagpelyhet összekeverjük.

Tovább olvasom »

Spenótos-csicseriborsós, növényi sajtos polenta

Ez a finomság uzsonnára készült, mert Fanni nagyon szereti a kukoricadarát, a spenótot és a csicserit is. Így most egyszerre fogyaszthatta mindezt. 🙂 Hozzávalók: 4 dl víz2 dl kukoricadarasó, bio levespor és ételízesítő – ízlés szerint10 dkg Violife mozarellás növényi sajt—1 csomag spenót2 dl Sojade szójadresszingsó,3 gerezd fokhagyma—5 dkg csicseriborsó Elkészítés:

Tovább olvasom »

Indiánbab-pástétom

Egyik kedvenc pástétomom. Ez is igazi laktató eledel, melyet ha házi készítésű kenyérrel és zöldségekkel fogyasztunk, remek eledelünk lesz.  🙂  Hozzávalók: 15 dkg konzerv kukorica 25 dkg főtt Kidney bab 1 fej vöröshagyma 2 ek. paradicsompüré 1 db pritaminpaprika 2 ek. olívaolaj ízlés szerint só 2-3 babérlevél 2 tk. kömény

Tovább olvasom »

Zellerpástétom

Most látom, hogy még nem került fel ez a recept a blogra, pedig a téli esték kihagyhatatlan étele 🙂  Hozzávalók: 2 közepes zellergumó 3-4 ek. olívaolaj 1 tk. mustármag 1 fej lilahagyma 2 ek. kókuszzsír ½ csokor petrezselyem 1 ek. sörélesztőpehely himalaya só, ételízesítő – igény szerint Elkészítés: Olívaolajjal kikent

Tovább olvasom »

Bio Világ webáuház

Egyik ismerősöm, aki az egészséges életmód követője, Bio Világ néven bio webáruházat nyitott, hogy másoknak is segítsen: egyszerűen és olcsón különlegességekhez juthassanak. A Biovilág webáruházban vásárolhatunk glutén-és laktózmentes csemegéket is (pl. 9 Bar, ill. Giant Bar szeletek), de két  fő specialitása az Immunity 23 gyógytea keverék, illetve a Safe Laser

Tovább olvasom »

Őszibarackos-vaníliás-datolyaszirupos csodatorta 🙂

Könnyű, gyors, egészséges. Kell ennél több az év utolsó apján? 🙂 Holnap pikk-pakk még el is tudjátok készíteni! Mindenkinek békés és igazi kapcsolatokban gazdag új évet kívánunk!  Hozzávalók a tésztához: 30 dkg finomliszt5 dkg durumliszt2 tk. foszfátmentes sütőpor 25 dkg növényi margarin 15 dkg porcukor nyírfacukorból2 ek. víz—1 csomag vaníliás  pudingpor1/2 l

Tovább olvasom »

Alpro ajándékcsomag

Még karácsony előtt egy hatalmas ajándékcsomagot kaptunk az Alpro-tól. Nagyon szeretjük a termékeiket, Fanni is nagy fogyasztó. A kedvencünk a vaníliás szójatej. Teljesen a madártejre emlékeztet, egyedülállóan finom a szójatejek világában :-)Emellett most kóstoltuk először a mandulás-kókusztejet. Elmondatatlanul finom. 🙂  Fanni egy héten kétszer vaníliás pudingot uzsonnázik, valamilyen gyümölcs kíséretében.

Tovább olvasom »