Ma reggel egy kis nagyon gyors, finom és egészséges édességet készítettem, 5 perc volt az előkészítés és 20 perc a sütés. Hozzávalók – 10 db-hoz: 2 nagyobb alma1 csomag Tante Fanny leveles tészta —4 ek. 100% extra szűz olívaolaj4 ek. darált dió2 ek. Xilit (nyírfacukor)2 tk. kardamom (kihagyható)—5-10 szem eper/meggy/cseresznye Elkészítés: Az almákat megmossuk és felkarikázzuk, úgy, hogy karikázást követően minden kör közepéről óvatosan kivágjuk a csumát. A leveles tésztát kicsomagoljuk, és kb. 1,5 cm-es csíkokra vágjuk. Az almakarikákba belebújtatunk 2-2 leveles tészta csíkot, majd egy tálba töltjük az olajat, hozzáadjuk a diót és a nyírfacukrot, kardamommal ízesítjük, és ezzel a masszával lekenjük. 180 fokon 20 perc alatt kisütjük. TIPP: készítsünk hozzá Alpro natúr szójajoghurtból  mártogatóst: a joghurtba keverjünk egy kevés citromhéjat, vaníliát és felaprított citromfű levelet.