Nem valami szép, de finom 🙂 Nálunk ez a horror napi menü 🙂 Mármint nem halloween-re vagy ilyesmire kell gondolni, csak azokra a napokra, amikor „horror sok munka” van, és örülök, ha élek 🙂Szóval ilyenkor egy db füstölt tofut felkockázok, és olaj nélküli serpenyőben megpirítok, a végén teszek hozzá szezámmagot is (egy jó nagy marékkal), azt is megpirítom.Mehet hozzá felkockázott aszalt paradicsom is, és végül az egészre ráöntök egy nagy üveg zakuszkát, pár csepp olívaolajat. Majd a kifőtt tésztát (ennyi mennyiséghez fél kg, és akkor a vacsoránk is letudva:) beleforgatom.Valamikor kukorica is kerül bele. Mindig rengeteg friss salátával esszük.Ma nem tettem bele kukoricát, mert pritaminpaprika-kukorica-paradicsom-lilahagyma-nyers karfiol salátát ettünk hozzá, így abban volt a kukorica:). (A saláta alapanyagait összevágjuk, majd sózzuk, és olívaolajjal meglocsoljuk) Kb. 15 perc alatt elkészül, laktató és szerintünk nagyon finom is:)