A 10 éve írt blogomban vegán ételek receptjeit találod, és mivel férjem és engem is nagyon érdekel a fotózás, szép képekkel egészítjük ki azokat. A receptek között keresés alapján találhatsz reggeli ételeket, pástétomokat, fasírtokat, salátákat, leveseket, főételeket, pékárukat és süteményeket is. De összeállíthatod a napi menüdet alapanyag kereső segítségével is.
Dübörög a fagyi-és jégkrémszezon. Most egy olyan fagyireceptet mutatok be, amit bárki el tud készíteni, nagyon egészséges (hála a benne lévő olajos magoknak, spirulinának, avokádónak) és nagyon finom! Az alapja nem a banán- mint sok más vegán fagyinak, hanem pl. az avokádó, mely krémessé varázsolja. Hozzávalók: 2 bögre kesudiótej (vagy
Ma a borsószüret és határidős munkák között felállítottuk a medencét is, és a strandszezon megnyitásához (és vendgégeink fogadásához) lángos is illett. Hozzávalók: 20 dkg főtt burgonya 40 dkg liszt (a miénkben volt zabliszt, durumliszt és finomliszt is) Kb. 1,5 dl víz 1 ek. barnacukor 2 dkg friss élesztő só —
Amennyiben kis energiára van szükségünk… 😉 Szeretem, ha a gyerekek otthon készült finomságokat esznek. Ebből szinte egy kis szelet is elég és értékes alapanyagokat tartalmaz, cukrot viszont nem tartalmaz. Hozzávalók: 1 csésze dió 1,5 csésze datolya 4-5 ek. vaníliás kesudióvaj 1 csésze apró szemű zabpehely 5 ek. fehérjepor Elkészítés: A
Ma abban biztos voltam, hogy rizs lesz ebédre, mivel krumplit és tésztát, illetve főzelékfélét és kiadós levest is ettünk a napokban. És mivel sok a spenót, spenótos rizottó készült és ehhez szerettem volna valamilyen fasírtot is tálalni, melyet aztán este hamburgerben láthatunk majd viszont. Kinéztem a kertbe (sajnos gazos, mert
Végre sikerül megosztanom a gyereknapos posztomat: Nos, ma gyereknapoztunk, 07:30-kor ültem be a gyerekekkel az autóba, hogy el tudjunk ugrani boltba és azután odaérjünk az erdei kisvasúthoz, ami a gyereknapozás helyszínére szállított bennünket. Indulásunk előtt egy gyors vadast dobtam össze a gyerekeknek, ha hazaérkezünk, főtt étel várja őket. Én viszont
A gyermekeink nem igazán szeretik a spárgát, sajnos krémlevesben is észreveszik és nem hajlandóak megenni. Így most a tepsis krumpliba próbáltam belerejteni, és sikerrel jártam, ízlett nekik. Salátával és növényi virslivel fogyasztották ők is. Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 csomag friss spárga 4-5 ek. napraforgóolaj 2 gerezd fokhagyma petrezselyemzöld só
Én egész évben megenném ezt a tortát, de húsvét táján szokták többen is sütni, ezért készült nálunk is, VegaKata receptje alapján. Vagyis ez egy az egyben az ő receptje, nem kell rajta semmit sem változtatni. Puha, ízletes. Hozzávalók: 0,5 dl csicseriborsó konzerv leve behűtve 125 g kókuszolaj 28 g negyedannyi
Szedtünk egy nagy tál spenótot a kertben, így tegnap reggelire zöldturmixot ittunk. Hozzávalók: 1 tál spenót 2 banán 1 alma 3 kiwi 1/4 gránátalma 2 ek. méz (elhagyható) vaníliakivonat (elhagyható) 4 ek. pirított (hőkezelt) zabpehely kicsi gyömbér (lehagyható) kb. 1 l növényi tej (nálunk zabtej volt most) magok a
Egy finom gomba krémleves receptet hoztam nektek, mivel nálunk lehűlt az idő, ezzel kedveskedtem a férjemnek – gyerekek nagy bánatára, ők még a szagát sem bírják ennek a levesnek. Ők brokkoli krémlevest kaptak. Hozzávalók: 1 nagyobb fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 kg csiperkegomba 2 közepes burgonya 2 dl növényi
© Copyright 2022 MoonShot