magdireceptek

Sült, fűszeres sütőtök

Próbáltátok már a sütőtököt máshogyan is elkészíteni? Én nagyon szeretem sósan: pl. krumplipürébe keverve, fasírtnak vagy salátának elkészítve. Most azt mutatom meg, hogy hasonlóan az édesburgonyához hogyan tudtok belőle fűszeres, ízletes köretet készíteni.

Hozzávalók:

1 db sütőtök

4-5 gerezd fokhagyma

ízlés szerint rozmaring, kakukkfű, só

2 ek. olaj

4-5 ek. fűszerolaj (olívaolaj, rozmaring, kakukkfű, vegeta, összetört fokhagyma)

Elkészítés:

A sütőt 240 fokra előmelegítjük, a sütőtököt tetszés szerinti darabokra vágjuk, kanállal kikaparjuk a magházát. Egy alufóliával borított tepsibe tesszük. Meglocsoljuk olívaolajjal, megszórjuk friss zöldfűszerekből készített fűszerkeverékkel, a megpucolt, egész gerezdben hagyott fokhagymákkal és tetszés szerint összesütjük. A sütés vége előtt 5-8 perccel meglocsoljuk előzetesen készített fűszerolajjal.

Ezeket olvastad már?

Spenótos-tofus-aszalt paradicsomos kiflik

vega_pokemontrainer4000

A Tante Fanny cég jóvoltából kaptunk ingyenes termékmintákat. Szeretjük a termékeiket, pl. nekik van teljes őrlésű rétestésztájuk is, így megörültünk...

Kukoricakrémleves

vega_pokemontrainer4000

Ismét leves, de hát jön a rossz idő, nincs mit tenni, itt a forró levesek ideje.  Ezt tegnap vacsorára ettük,...

Diós-barna rizses sült

vega_pokemontrainer4000

Feltétnek is nagyon finom, de önállóan is fogyasztható. Hozzávalók: 20 dkg barna rizs 4 nagyobb sárgarépa2 fej vöröshagyma 1 bögre...