A 10 éve írt blogomban vegán ételek receptjeit találod, és mivel férjem és engem is nagyon érdekel a fotózás, szép képekkel egészítjük ki azokat. A receptek között keresés alapján találhatsz reggeli ételeket, pástétomokat, fasírtokat, salátákat, leveseket, főételeket, pékárukat és süteményeket is. De összeállíthatod a napi menüdet alapanyag kereső segítségével is.
Nagyon gyorsan elkészülő és egyszerű süteményről van szó, ami mégis mutatós, finom és sokféleképpen variálható. Szóval érdemes kipróbálni. Hozzávalók: 31 dkg liszt 4 dkg vaníliás pudingpor 15 dkg eritrit vagy nyírfacukor, stívia 1,2 dkg sütőpor 2 kk. szódabikarbóna 3 dl növényi tej 1,5 dl napraforgó olaj vanília aroma 1 ek.
Biztosan többen aggasztónak vélitek, hogy egyre drágábbak az élelmiszerek is, és ráadásul akár 30%-os árkülönbség is megfigyelhető egyes élelmiszerboltok árai között. Viccesnek hat, hogy bevásárlás kapcsán figyelem, mi, hol, mennyiért kapható és a megfelelő pillanatban csapok le a különböző élelmiszeráruházakba betérve – akár online, akár személyesen. Ez azonban viccen túl – bár
Férjem nagyon szereti a tepsiben sült krumplit, ha kedveskedni szeretnék neki valamilyen étellel, akkor azt nyugodtan készíthetek. Ez e tepsis krumpli még ropogósabb, mint az eddig készítettetek. A titok pedig a receptben elolvasható 😉 Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 tk. szódabikarbóna só, rozmaring 1 kisebb fej fokhagyma kb. 1 dl
Itt a december és az első, Facebook-on megígért recept is: a hókifli. Egyszerűen, gyorsan elkészül, mi szeretjük szilvalekvárral, de mákkal és dióval töltve is. Hozzávalók: 40 dkg liszt (ebből lehet 15 dkg teljes kiőrlésű liszt) 25 dkg növényi margarin 2 dl Dr. Oetker növényi tejföl 1 bio citrom héja 3
Régóta ígérem nektek ezt a „mindenmentes” amerikai palacsinta-csodát, de nagyon sok pályázatírói határidőm volt, most van csupán egy kis időm begépelni a receptet, a következő, december közepi leadási hullám előtt. Hozzávalók: 1 csésze gluténmentes liszt (én tettem bele: gluténmentes zablisztet, barna rizslisztet, mandulalisztet, köleslisztet, de használható bármilyen boltban kapható lisztkeverék is)
Préslé és smoothie ajánló
Hozzávalók: 15 dkg szójagranulátum 2 db sárgarépa reszelve 1 dl forró víz 3-4 ek. szójaszósz 1 fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 3 gerezd fokhagyma pirospaprika, fűszerkömény, vegeta – ízlés szerint 3 tojás helyettesítésére: 3 ek. darált lenmag, 3 ek. vízben elkeverve 4 ek. zsemlemorzsa Elkészítés: Ez egy Zé-féle recept, egy
Biztosan nem vagyok egyedül azzal, ha szeretném, hogy 1. a gyermekeink mindennap ennének főtt ételt, 2. nyers gyümölcsöt és zöldséget is és 3. a kenyeret is valamivel szeretném olykor helyettesíteni. Ez az étel egy ilyen megfontolásból született: szendvics helyettesítésére és tartalmaz elrejtett, friss zöldségeket is ;-). Hozzávalók: 4 kész tortilla
Hozzávalók: 30 dkg tönkölybúza liszt (lehet 15-15 dkg tönkölybúza/teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt) 12 dkg barna cukor/nyírfacukor/gyümölcscukor 2 ek. foszfátmentes sütőpor 2,5 dl olaj 2,5 dl növényi tej ½ citrom leve 10-15 dkg áfonya Elkészítés: A muffinhoz a száraz hozzávalókat, tehát a liszte(ke)t, sütőport, cukrot keverjük össze egy tálban, majd adjuk hozzá
© Copyright 2022 MoonShot