Vegán kétszínes sajttorta
Hozzávalók: Kekszes réteghez: 15 dkg csokis vegán zabkeksz 5 dkg kókuszolaj Fehér réteghez: 25 dkg vegán mascarpone 5 dk fehér csokoládé 1,5 dl vegán habtejszín
A Vegasziget egy olyan oldal, ahol vegán recepteket olvashatsz és megismerkedhetsz az általam nyújtott szolgáltatásokkal, termékekkel: könyveket és üvegbe zárt, kézműves ételeket is vásárolhatsz. Egy olyan hely tehát, ahol a neten szörfözve érdemes megállni és egy kevés időt eltölteni
A 75 receptet tartalmazó könyv fontos könyv lehet azok számára, akik vegetáriánus, vegán életmódot szeretnének folytatni, mivel az egyik
legehezebb kérdésre ad választ: mit kenjünk a kenyerünkre? A 12 fejezetes könyvben nem csak kencék, pástétomok receptje szerepel, hanem kenyerek és pékáruk, valamint saláták receptjei is megosztásra kerülnek. Így, ha valamely okból nem is tudunk főzni, vagy munkahelyre, iskolába csomagolnánk egészséges szendvicseket, a könyv nagy segítségünkre lehet.
Fűzött, ragasztott, 116 oldal
A könyv ára:
Hozzávalók: Kekszes réteghez: 15 dkg csokis vegán zabkeksz 5 dkg kókuszolaj Fehér réteghez: 25 dkg vegán mascarpone 5 dk fehér csokoládé 1,5 dl vegán habtejszín
Lassan végre itt az igazán jó idő, jön az osztálykirándulások, családi túrák, táborok ideje, talán ezért is egyre többen kérdezitek, hogy mit is igyon vízen
Hozzávalók: 2 bögre főtt köles 2 közepes sárgarépa 1 bögre darált napraforgómag 1 ek. víz 3 ek. darált lenmag füstölt paprika, paprika – ízlés szerint
A gyerekek nagyon szeretik: 30 dkg liszt (lehet fele-fele teljes őrlésű-finomliszt vagy én most rizslisztet és zablisztet adtam a finomliszthez, kísérletezzek bátran) 5 dkg barna
Hozzávalók: 30 dkg zabliszt0,5 tk. sütőpor 0,5 tk. szódabikarbóna 2 lenmagtojás (2 ek. lenmagpehely, 2 ek. víz) 4 dl növényi tej 13 dkg olaj vagy növényi margarin 10 dkg barnacukor ízlés szerint vanília A krémhez: 1 doboz növényi mascarpone 4 dl növényi tejszínhab 25 dkg natúr tofu 1 citrom leve 1 citrom héja — bármilyen gyümölcs Elkészítés: A tésztához külön-külön összekeverjük a száraz és a nedves alapanyagokat, majd egymással alaposan összedolgozzuk őket. 180 fokon kb. 20-25 perc alatt kisütjük. A krémhez a habot felverjük, majd a mascarponet a citromlével, citromhéjjal és a kockákra vágott tofuval aprítógépbe tesszük és alaposan összeturmixoljuk. A habot ekkor adjuk hozzá. Tetszés szerint édesítsük, nekünk a hab édessége elegendő. Hűtőbe tesszük. A kisült piskótát kihűtjük, felvágjuk, megtöltjük a krémmel és a friss, megmosott gyümölcsökkel. Behűtve meleg, nyári napokon tálalhatjuk is 😉
© Copyright 2022 MoonShot