Blog

A Magdireceptek blogot 10 éve hoztam létre. Itt megtalálhatod az eddigi bejegyzéseimet. 
 

Receptjeim

A 10 éve írt blogomban vegán ételek receptjeit találod, és mivel férjem és engem is nagyon érdekel a fotózás, szép képekkel egészítjük ki azokat. A receptek között keresés alapján találhatsz reggeli ételeket, pástétomokat, fasírtokat, salátákat, leveseket, főételeket, pékárukat és süteményeket is. De összeállíthatod a napi menüdet alapanyag kereső segítségével is.

Indiánbab-pástétom

Egyik kedvenc pástétomom. Ez is igazi laktató eledel, melyet ha házi készítésű kenyérrel és zöldségekkel fogyasztunk, remek eledelünk lesz.  🙂  Hozzávalók: 15 dkg konzerv kukorica 25 dkg főtt Kidney bab 1 fej vöröshagyma 2 ek. paradicsompüré 1 db pritaminpaprika 2 ek. olívaolaj ízlés szerint só 2-3 babérlevél 2 tk. kömény

Tovább olvasom »

Zellerpástétom

Most látom, hogy még nem került fel ez a recept a blogra, pedig a téli esték kihagyhatatlan étele 🙂  Hozzávalók: 2 közepes zellergumó 3-4 ek. olívaolaj 1 tk. mustármag 1 fej lilahagyma 2 ek. kókuszzsír ½ csokor petrezselyem 1 ek. sörélesztőpehely himalaya só, ételízesítő – igény szerint Elkészítés: Olívaolajjal kikent

Tovább olvasom »

Bio Világ webáuház

Egyik ismerősöm, aki az egészséges életmód követője, Bio Világ néven bio webáruházat nyitott, hogy másoknak is segítsen: egyszerűen és olcsón különlegességekhez juthassanak. A Biovilág webáruházban vásárolhatunk glutén-és laktózmentes csemegéket is (pl. 9 Bar, ill. Giant Bar szeletek), de két  fő specialitása az Immunity 23 gyógytea keverék, illetve a Safe Laser

Tovább olvasom »

Őszibarackos-vaníliás-datolyaszirupos csodatorta 🙂

Könnyű, gyors, egészséges. Kell ennél több az év utolsó apján? 🙂 Holnap pikk-pakk még el is tudjátok készíteni! Mindenkinek békés és igazi kapcsolatokban gazdag új évet kívánunk!  Hozzávalók a tésztához: 30 dkg finomliszt5 dkg durumliszt2 tk. foszfátmentes sütőpor 25 dkg növényi margarin 15 dkg porcukor nyírfacukorból2 ek. víz—1 csomag vaníliás  pudingpor1/2 l

Tovább olvasom »

Alpro ajándékcsomag

Még karácsony előtt egy hatalmas ajándékcsomagot kaptunk az Alpro-tól. Nagyon szeretjük a termékeiket, Fanni is nagy fogyasztó. A kedvencünk a vaníliás szójatej. Teljesen a madártejre emlékeztet, egyedülállóan finom a szójatejek világában :-)Emellett most kóstoltuk először a mandulás-kókusztejet. Elmondatatlanul finom. 🙂  Fanni egy héten kétszer vaníliás pudingot uzsonnázik, valamilyen gyümölcs kíséretében.

Tovább olvasom »

Vegán mézeskalács (méz nélkül 🙂

Nincsen karácsony mézes sütemény nélkül. Íme, egy vegán változat.  Hozzávalók: 13 dkg árpa maláta szirup25 dkg liszt 8 dkg zabpehelyliszt4 dkg kókuszzsír10 dkg nyírfacukor 2ek. víz 1 tk. szódabikarbóna 1tk. foszfátmentes sütőpor1 kk. mézeskalács fűszerkeverék — 30 szem mandula vagy dió Elkészítés: A mézet és a kókuszolajat mérd ki és

Tovább olvasom »

Karácsonyi töltött káposzta

Nem maradhat el az ünnepi töltött káposzta receptje, most ez következik 🙂  Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta16 nagy savanyúkáposzta-levél20 dkg barna rizs5 dl víz½ kg sárgarépa½ kg gomba1 bögre darált dió2 fej vöröshagyma5 gerezd fokhagyma3 tk. majoránna2 tk.borsikafű1 ek. borókabogyó3-4 babérlevél2 ek. lenmagpehely10 ek. olívaolaj Elkészítés: Először a barna rizst főzd

Tovább olvasom »

Karobos brownie (vegán)

Újabb gyors, vendégváró sütemény receptjét hoztam el nektek, amit érdemes kipróbálni.  Hozzávalók:                    1 csésze finomliszt                ½ csésze nyírfacukor ⅓ csésze karobpor ⅓ csésze olívaolaj 1 ek.  ¾ teáskanál szódabikarbóna 1 és ⅓ csésze víz  Elkészítés: A hozzávalókat keverd össze (előbb a száraz,

Tovább olvasom »

Karácsonyi citromkrémes gofri (vegán)

Nagyon finom, próbáljátok ki, hiszen gyors, mutatós és olcsó édesség. Ne feledjétek, hogy karácsonykor is érdemes a fehér cukor helyett barnát használni, vagy egyéb alternatív édesítőszereket, most gyümölcscukrot tettem ebbe a süteménybe, nagyon finom volt.  Hozzávalók: 1 pohár finomliszt1/2 pohár durumliszt1/2 pohár teljes őrlésű liszt1 kk. foszfátmentes sütőpor2 ek. gyümölcscukor3

Tovább olvasom »