magdireceptek

Téli vitaminsaláta – kurkumás napraforgótejföllel

Hozzávalók:

1/2 lilakáposzta
2 paradicsom
1 kaliforniai paprika
1 lilahagyma
10 dkg Violife mozarella sajt

1 csésze napraforgómag
himalaya só
1 citrom leve
2 gerezd fokhagyma
1 kevés víz
2 tk. kurkuma

Elkészítés:

A lilakáposztát lereszeljük, a paradicsomot felvágjuk, a sajtot felkockázzuk, a paprikát julien-re vágjuk. A napraforgómagot beáztatjuk, majd turmixba tesszük, hozzáadjuk a vizet, és krémesre turmixoljuk. Ízlés szerint fűszerezzük, hozzáadjuk a remek immunerősítő kurkumát és tálalás előtt ráöntjük a salátára. 

Ezeket olvastad már?

Karobos csiga

vega_pokemontrainer4000

A gyerekek agyon szeretik a csiga alakú dolgokat 😀 Lehet fahéjas, mákos, vaníliás, vagy gabonakolbászos, pizzás.  Ez most karobbal készült. ...

Téli kölesgombóc karamellel

vega_pokemontrainer4000

Még a múlt héten maradt a főtt kölesünk, így abból készült (csak most van idő feltölteni) téliesített gombóc.  Adagokat sajnos...