LÉT-REFORM bio tönkölykekszek

Újabb terméket szeretnék ajánlani. Ez az egyik kedvenc csemegém a sós, élesztő nélküli keksz, hasonlót én is szoktam itthon készíteni.  Mindegyik fogyasztható candida diétában is.  Nyolcféle ízesítésben kapható az alábbi bio tönkölykeksz: natúr, kelleveles, csupasz zabos, köménymagos, tökmagos, zelleres, paprikahúsos, medvehagymás.  Összetételek: teljes őrlésű tönkölyliszt, koptatott tönkölyliszt, tönkölykorpa, hidegen sajtolt napraforgó olaj, víz, só és az ízesítésül […]

Goody-foody füstölt szelet

Egy új Goody-foody terméket mutatok most be, ez pedig a Füstölt szelet .  Nagyon finom, amolyan „Gabonagömböc”, csak ízletesebb, mint az általam eddig ismertek, és az ára is kedvezőbb. A textúrája remek, jól szeletelhető, nem esik szét. Összetétele alapján sajnos nem vegán, talán ez az egyedüli hibája amellett, hogy borsot tartalmaz, de azt gondolom, hogy  húst fogyasztóknak kitűnő […]

Kölesmajonézes-újhagymás burgonyasaláta

Hozzávalók: 1 bögre (2,5 dl) főtt köles1 dl olívaolaj1/2 citrom leve2 tk. mustár2-3 tk. gyümölcscukor1/2 tk. himalaya só0,5-1 dl víz—3 újhagyma1/2 kg burgonya Elkészítés: Turmixgépbe tesszük az olajat, mustárt, citromot, sót és a gyümölcscukrot, majd hozzáadjuk az előzetesen háromszoros víz mennyiségben kifőtt kölest. Krémesre turmixoljuk, majd ha szükséges, még ízesítjük.A burgonyát héjában megfőzzük, majd kihűlést […]

LÉT-REFORM gesztenyeszív

A LÉT-REFORM Original Kft. jóvoltából kaptunk bio, reform süteményeket, kekszeket és kenyérféléket, amelyeket, mivel finomak és egészségesek, úgy gondoltam, megosztok a blog olvasóival.  A cég 15 éve foglalkozik reform-és biotermékek gyártásával. Többnyire nem használnak állati eredetű terméket (kivéve néhány reform és bio terméknél), édesítésre almát, répát, sütőtököt, tápiókát, ill. főképp a reform és egyes bio […]

Gulyásleves marhahús ízű Goody-Foody-val

Egy újabb terméket szeretnék bemutatni a Vegetár jóvoltából. Ez pedig a Goody-foody. Már volt több  recept is ebből a termékcsaládból, de most mindegyikből kaptunk egy dobozzal ajándékba, így  bemutatjuk az összeset.  Rengeteg felhasználási lehetőség van, csak a fantáziánk szab határt. 🙂  Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 4 szem sárgarépa 2 fehérrépa 1 kisebb zeller 5 szem […]

Karoböntetes kókuszkocka

Ez a kókuszkocka nagyon jó találmány, sajnálom, hogy Fannink még nem csemegézhette, megettük mi. Önmagában is tökéletes, de ezzel a karobos mártogatóssal sajnos abbahagyhatatlan… Hozzávalók: 1 zacskó kókuszkocka       — 2 ek. karob5 dl víz4 ek. kukoricakeményítő2 dkg datolyaszirup2 kk. kókuszzsírElkészítés: A vizet (3 ek. kivételével) feltesszük főni, hozzáadjuk a kókuszzsírt, felforraljuk. A maradék […]

Tavaszi saláta

Hozzávalók: 2 fej saláta4-5 szem retek1 konzerv doboz kukoricafekete olívabogyó – ízlés szerint1 szelet tk. kenyér6 ek. olívaolaj6 ek. víz3 tk. bio levespor és zöldségkeverékhimalaya só – ízlés szerint2 tk. agavé szirup1 ek. sörélesztőpehely Elkészítés: A salátát megmossuk, és a leveleket apróbb darabokra vágjuk. A retket is megmossuk és feldaraboljuk, a kukoricát  és az olívabogyót […]

Bake rolls házilag – új recept :-)

Régebben jelent már meg Bakes Rolls a blogon, de most tökéletesítettem, így újra megosztom.. 🙂  Hozzávalók (kb. 55 karikához): 3 szikkadt, teljes kiőrlésű/graham/korpás kifli10 ek. 4 szűz olaj mix4 tk. fokhagyma granulátum2 gerezd fokhagyma, nagyon apróra összetörve1 tk. himalaya só2-3 tk. bio levespor és ételízesítő3 tk. szezámmag Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk, ill. a közepüket is […]

Meggyes-gesztenyés zabfelfújt

Tartalmas csemege, nem csak reggelre… Hozzávalók: 4 ek. kókusztejpor2 csésze forró víz1 csésze zabpehely3 ek. kókuszvirág cukor1 ek. kókuszzsír1 üveg meggybefőtt1/2 kg gesztenyemassza1/2 bio citrom héja Elkészítés: A kókusztejport kikeverjük vízzel és a kókuszzsírral feltesszük főni. Amikor forr, hozzákeverjük a zabot, és  ízesítjük a kókuszvirág cukorral, citromhéjjal, esetleg vaníliával.  Puhulásig főzzük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a felengedett […]

„Csokis” gabonagolyó házilag

Punkaa adta az ötletet, gyorsan ki is kellett próbálnom.  Hozzávalók: 3/4 csésze finomliszt1/4 csésze karobpor1/2 csésze darált kesudió / dió2 ek. méz / agavé szirup4 ek. natúr szójajoghurt Elkészítés: Összekeverjük a száraz alapanyagokat, majd hozzáadjuk a mézet, és a szójajoghurtot és tésztát gyúrunk belőle. 2-3 órára hűtőbe tesszük, majd kis golyócskákat formálunk belőlük és előmelegített […]