magdireceptek

Gulyásleves marhahús ízű Goody-Foody-val

Egy újabb terméket szeretnék bemutatni a Vegetár jóvoltából.
Ez pedig a Goody-foody. Már volt több  recept is ebből a termékcsaládból, de most mindegyikből kaptunk egy dobozzal ajándékba, így  bemutatjuk az összeset.
 Rengeteg felhasználási lehetőség van, csak a fantáziánk szab határt. 🙂 
Hozzávalók:

1 fej vöröshagyma
4 szem sárgarépa
2 fehérrépa
1 kisebb zeller
5 szem krumpli
4-5 rózsa karfiol (opcionális)
2 ek. olívaolaj 
kb. 2 l víz 
só , vegamix, köménymag, makoranna, pirospaprika- ízlés szerint
„2 ujjnyi „ gabonakolbász 
2 marék tönkölytarhonya (opcionális)
Elkészítés:
A hagymát felkockázzuk és a 2 ek. olaj és ugyanannyi víz keverékén megpároljuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, majorannát, köménymagot, sót, vegamixet és a felvágott zöldségeket felengedjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Roppanósra főzzük, ekkor adunk hozzá még vizet és a tarhonyát, majd  legvégül, 2-3 perccel a lezárás előtt a felkockázott Goody-foody-t. Frissen, melegen tálaljuk. növényi tejfölt adhatunk hozzá.

A Goody-foody mélyfagyasztott és hűtős változatban kapható, a Vegetár Kft-nél. 

Ezeket olvastad már?

Finomfőzelék tofutejföllel

vega_pokemontrainer4000

Finomfőzeléket már régóta tervezek készíteni, nagyon szeretjük, és mivel maradt egy raklapnyi fasírtunk, ahhoz való főzelékre volt szükség, kapóra jött...

Diós tészta újragondolva, reggelire

vega_pokemontrainer4000

Ezen a héten valahogy a tésztát kívánjuk, többször is. Nemrég kaptunk finom házi, tojás nélküli, teljes kiőrlésű metéltet. Mivel mákunk...