magdireceptek

Karoböntetes kókuszkocka

Ez a kókuszkocka nagyon jó találmány, sajnálom, hogy Fannink még nem csemegézhette, megettük mi. Önmagában is tökéletes, de ezzel a karobos mártogatóssal sajnos abbahagyhatatlan…

Hozzávalók:

1 zacskó kókuszkocka       

2 ek. karob
5 dl víz
4 ek. kukoricakeményítő
2 dkg datolyaszirup
2 kk. kókuszzsír

Elkészítés:

A vizet (3 ek. kivételével) feltesszük főni, hozzáadjuk a kókuszzsírt, felforraljuk. A maradék vízzel kikeverjük a keményítőt és a karobot. Ezt hozzáöntjük a forrásban levő vízhez. Sűrűre főzzük, majd sziruppal édesítjük.

Ebbe mártogatjuk a kókuszkockákat.


         

Ezeket olvastad már?

Bécsi nemtúrós palacsinta

Nagyon finom csemege, legalábbis nálunk szeretik a gyerekek.  Hozzávalók a palacsintához: 30 dkg finomliszt  20 dkg teljes őrlésű liszt 10...

Vegan „turos taska”

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt10 dkg kókuszzsír2,5 dkg élesztő2 dl rizstej3 ek. eritritol1 ek. barna nádcukor1 mk. só—15 dkg köles5 dl...