magdireceptek

Vegán túrógombóc helyett: vegán túrókocka friss gyümölcsökkel

Nagyon szeretem a túrógombócot (ha a közelben lakó Jutka nénihez megyünk, mindig ezt készít nekünk, igazi túróból, és akkor azt jóízűen meg is esszük:), itthon igyekszem „vegánul” elkészíteni 🙂 Már írtam itt róla. Sima puliszkát készítek (kukoricadara + dupla mennyiségű víz felhasználásával, kb. 250 gr kukoricadara szokott lenni), ebbe teszek barna cukrot, vaníliát, egy natúr tofut összetörve, citromhéjat, jól összekeverem, és pirított morzsába forgatom. Most nem készítettem pirított morzsát, csak natúr ettük, reggelire, sok-sok gyümölccsel. Azért morzsával és valamilyen öntettel finomabb, de ez is jólesett. 🙂

Ezeket olvastad már?

Shoppy.hu: okos segítség a bevásárláshoz

Magdi

Biztosan többen aggasztónak vélitek, hogy egyre drágábbak az élelmiszerek is, és ráadásul akár 30%-os árkülönbség is megfigyelhető egyes élelmiszerboltok árai...

Paradicsomos voroslencse leves

vega_pokemontrainer4000

Fanni, mint a gyerekek többsége, nagyon szereti a milánói makarónit.Ezt sokszor voroslencsevel készítem (erről is írok majd). Így született meg...

Lilakáposzta főzelék

vega_pokemontrainer4000

Érdemes lila színű zöldségeket, gyümölcsöket többet fogyasztanunk. Ennek jegyében ettünk valamelyik nap lilakáposztából készült főzeléket. A lilakáposzta egyébként 36 féle...