magdireceptek

Sütőtök-jégcsapretek saláta, kerti zöld fűszerekkel

Ez a saláta a mai ebédhez készült. A sütőtököt kevésbé szoktuk nyersen fogyasztani, pedig érdemes! 🙂

Hozzávalók:

1 közepes jégcsapretek,
1/4 közepes sütőtök,
1 vöröshagyma,
olívaolaj, só
petrezselyem, metélőhagyma, lestyán.

Elkészítés:

A sütőtököt és a jégcsapretket is lereszeljük (nagy lyukú reszelőn). a hagymát felvágjuk. Az olívaolajhoz keverjük 1-1-1/2 arányban a fűszereket. Fogyasztás előtt öntjük a salátára, ekkor sózzuk is meg, így nem fog összeesni. 🙂 

Ezeket olvastad már?

Újra itthon :)

vega_pokemontrainer4000

Egyelőre egy panorámakép, 2300 méter magasságból (Magas-Tátra),  második nap másztuk meg (az előző napos 38 km-es túránkat követően :). Holnaptól...

Medvehagymás bulgur „sushi”

vega_pokemontrainer4000

A húsvétot általában családi körben töltjük (nálunk az ünnepek apropók arra, hogy együtt legyen a család), ilyenkor mindenki előre felkészíti...

Sütőtökös-rozmaringos tészta

vega_pokemontrainer4000

Nagyon finom és laktató egytálétel. Egy baja van:  nehezen lehet abbahagyni. 🙂 Hozzávalók: 25 dkg sütőtök1 fej lila hagyma3-4 gerezd...