magdireceptek

Édesítés datolyával

A fotót én készítettem, ezért nem a legszebb….de a lényeg látható. 
Finom reggeli csemege – cukor nélkül, datolyával édesítve.

Hozzávalók:

15 dkg barna rizs
kukoricatej
5 dkg datolya
5 dkg jumbo mazsola
1 konzerv őszibarack
1/2 citrom héja
kevés vaníliapor

Elkészítés:

A barna rizst  előbb zsiradék nélküli edényben megpirítjuk, majd kukoricatejjel felöntve megfőzzük. A datolyákat kimagvaljuk, és kevés vízzel együtt összeturmixoljuk. Ezt hozzáöntjük a kifőtt rizshez- így természetesen édesítjük az ételünket. A citromhéj és a vanília hozzáadása után még a rizst is turmixoljuk. Hozzákeverjük a felaprított barackot.

Ezeket olvastad már?

Őszibarackos gombóc vaníliaöntettel

vega_pokemontrainer4000

Hozzávalók: 8 szem burgonyakb 200-300 dkg liszt2 ek. olajkevés só—fahéj, eritrit (barnacukor, stevia stb.), barack/szilva/meggy/eper8 ek. zsemlemorzsa —1 vaníliapuding1/2 l...

Vegán ribizlis muffin

vega_pokemontrainer4000

Régen volt muffin recept, most következik egy. Eddig bírták a ribizlik a mélyhűtőben 🙂 A recept Steiner Kristóf klasszikusa nyomán...

Áfonyás limonádé

vega_pokemontrainer4000

Kaptunk Erdélyből csupán vízben eltett áfonyát. Azaz le lett szedve az erdőben a gyümölcs, és egy literes üvegben fel lett...