magdireceptek

Zellerpástétom

Gyors, faradt esti kep 🙂

Egyik mindenünk a zeller :). Ezért régóta tervezem, hogy pástétomot készítek majd belÅ‘le, ma volt idÅ‘m is rá (maradt tegnapról ebédünk, így ez az idÅ‘ szabadult fel:), ill. zeller is van bÅ‘ven – még saját:). Olívaolajjal kikent tepsiben megsütöttem két közepes méretű, kockákra vágott zellert. Amíg sült a zeller, vízen megpároltam egy közepes, apróra vágott lilahagymát. A zellert összebotmixereztem, ezután beletettem a -vízzel együtt – a hagymát, sóval ízesítettem. Tettem bele kb. 1 tk. mustárt (szerintem nagyon megy hozzá:), 1 púpos ek. kókuszolajat, ízlés szerint petrezselyemzöldet, és egy nagyon kevés sörélesztÅ‘pelyhet. Ízletes, krémes, egészséges pástétom lett. 

Ezeket olvastad már?

Ebéd 20 perc alatt

vega_pokemontrainer4000

Korpás, tojás nélkül készült házi tészta Tegnapról maradt levesünk, és még mindig sok nyers káposztánk, és maradt még a napokban...