Vegán mákos császármorzsa

Nagy kedvenc, új köntösben 🙂 Hozzávalók: 3 ek. kukoricaliszt3 ek. zabpehelyliszt 2 ek. rétesliszt4 ek. nyírfacukor / gyümölcscukor4 ek. zabitalpor2-3 dl víz6 ek. darált mák 6 ek. olaj 1 citrom héjamazsola – ízlés szerint—kókuszzsír Elkészítés: A tészta hozzávalóit simára keverjük (tejpor+ víz helyett használhatunk kész növényi tejet is), és 30 percet hagyjuk állni. Kerámia vagy teflonserpenyőbe teszünk 2 ek. kókuszzsírt, és erre öntjük a masszát, […]

Datolyás zabkeksz – cukor nélkül

Gyors, egyszerű, finom. Ráadásul szombat este kaptunk egy nagyon kedves vendégünktől és mivel ízlett, ezért gyorsan elkértem a receptet és elkészítettem én is. A fotókon az ajándék kekszek láthatók. 🙂  Hozzávalók: 10 dkg kókuszzsír25 dkg zabpehely12 dkg mazsola13 dkg datolya—xilites karobos mogyorókrémrizs habspray  Elkészítés: A datolyákat és a mazsolát beáztatjuk, majd a datolyát feldaraboljuk. A […]

Tejbergízes-mogyorókrémes-fügés desszert

Új hónap, új receptek:-). Ez egy reggelink volt, Fanni nagy-nagy örömére. 🙂 Hozzávalók: 65 dkg búzadara0,5 dl zabtej—adagonként 1 ek. karobos, xilites mogorókrém2-3 szem füge Elkészítés: A növényi tejet felforraljuk, beleszórjuk a búzadarát és sűrűre főzzük. Egy tálkát megkenünk vízzel, Beleteszünk két kanál tejbegrízt, erre helyezünk egy ek. mogyorókrémet, majd ismt a tejbegríz következik, majd […]

Mogyorókrémes zabkásával töltött alma

Ez az étel még karácsonyról maradt. Helyesebben fogalmazva nem az étel, hanem az arról készült fotó. 🙂 Az a jó benne, hogy gyorsan elkészíthető, ehető reggelire, egy kiadós leves után ebédre, de vacsorára is. Egészséges és nagyon finom! 🙂 Lássuk is a receptet: Hozzávalók: 25 dkg zabpehely2 dl zabtej1 csipet só8-10 dkg nyírfacukor 2-3 tk. kardamom1 citrom […]

Mákos-almás kavart (vegán)

Igazán finom, könnyű és egészséges sütemény. És gyorsan el is készül. Kell ennél több? 🙂 Hozzávalók: 2 tk. szódabikarbóna10 dkg liszt10 dkg mák2 db közepes alma10 dkg barna cukor1 ek. darált lenmag2,5 dl szójajoghurt1 dl 4 szűz olaj mix1 citrom héja Elkészítés: A darált mákot, a lisztet, cukrot, lenmagpelyhet összekeverjük. Majd hozzáadjuk a hámozott, reszelt […]

Őszibarackos-vaníliás-datolyaszirupos csodatorta :-)

Könnyű, gyors, egészséges. Kell ennél több az év utolsó apján? 🙂 Holnap pikk-pakk még el is tudjátok készíteni! Mindenkinek békés és igazi kapcsolatokban gazdag új évet kívánunk!  Hozzávalók a tésztához: 30 dkg finomliszt5 dkg durumliszt2 tk. foszfátmentes sütőpor 25 dkg növényi margarin 15 dkg porcukor nyírfacukorból2 ek. víz—1 csomag vaníliás  pudingpor1/2 l rizstej porcukor nyírfacukorból – ízlés szerint—2 doboz […]

Vegán mézeskalács (méz nélkül :-)

Nincsen karácsony mézes sütemény nélkül. Íme, egy vegán változat.  Hozzávalók: 13 dkg árpa maláta szirup25 dkg liszt 8 dkg zabpehelyliszt4 dkg kókuszzsír10 dkg nyírfacukor 2ek. víz 1 tk. szódabikarbóna 1tk. foszfátmentes sütőpor1 kk. mézeskalács fűszerkeverék — 30 szem mandula vagy dió Elkészítés: A mézet és a kókuszolajat mérd ki és olvaszd meg. A liszteket miután […]

Karobos brownie (vegán)

Újabb gyors, vendégváró sütemény receptjét hoztam el nektek, amit érdemes kipróbálni.  Hozzávalók:                    1 csésze finomliszt                ½ csésze nyírfacukor ⅓ csésze karobpor ⅓ csésze olívaolaj 1 ek.  ¾ teáskanál szódabikarbóna 1 és ⅓ csésze víz  Elkészítés: A hozzávalókat keverd össze (előbb a száraz, majd a nedves alapanyagokat is), […]

Karácsonyi citromkrémes gofri (vegán)

Nagyon finom, próbáljátok ki, hiszen gyors, mutatós és olcsó édesség. Ne feledjétek, hogy karácsonykor is érdemes a fehér cukor helyett barnát használni, vagy egyéb alternatív édesítőszereket, most gyümölcscukrot tettem ebbe a süteménybe, nagyon finom volt.  Hozzávalók: 1 pohár finomliszt1/2 pohár durumliszt1/2 pohár teljes őrlésű liszt1 kk. foszfátmentes sütőpor2 ek. gyümölcscukor3 ek. rizs italporvíz -amennyit felvesz […]

Meggyes-pudingos vegán piskóta

Az egyik legfinomabb sütemény, próbáljátok ki! Barátnőm receptje alapján. Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg rétesliszt20 dkg nyírfacukor12 ek. olaj (4 szűz olaj mix)2 ek. citromlé1,5 foszfátmentes sütőpor5 dl buborékos ásványvíz4 ek. rizsitalpor—1 kg magozott meggy—2 l rizstej4 csomag vaníliás pudingpor6 ek. karobporkb. 10-15 dkg nyírfacukor Elkészítés: A tésztához a száraz alapanyagokat kikeverjük, hozzáadjuk a nedveseket-folyékony összetevőket […]