magdireceptek

Sütőtök-jégcsapretek saláta, kerti zöld fűszerekkel

Ez a saláta a mai ebédhez készült. A sütőtököt kevésbé szoktuk nyersen fogyasztani, pedig érdemes! 🙂

Hozzávalók:

1 közepes jégcsapretek,
1/4 közepes sütőtök,
1 vöröshagyma,
olívaolaj, só
petrezselyem, metélőhagyma, lestyán.

Elkészítés:

A sütőtököt és a jégcsapretket is lereszeljük (nagy lyukú reszelőn). a hagymát felvágjuk. Az olívaolajhoz keverjük 1-1-1/2 arányban a fűszereket. Fogyasztás előtt öntjük a salátára, ekkor sózzuk is meg, így nem fog összeesni. 🙂 

Ezeket olvastad már?

Zakuszkás-szezámos csiga

vega_pokemontrainer4000

Tegnap este sikerült a „számunkra tökéletes vegán flódni”-t előállítanom:)), és ha már élesztővel dolgoztam, többet futtattam fel. Megérte, ezentúl gyakran...

Marcipános-sárgabarackos zabkása

vega_pokemontrainer4000

Ez valami fantasztikus volt, mindenképp érdemes kipróbálni, aki szereti az édes reggelit, annak akkor, aki nem, annak ebéd utánra, estére....