Nyers nap és a tegnapi lencsepástétom :)
Amikor tehetjük, sok nyerset eszünk, de arra gondoltunk, idén hetente-kéthetente, ahogy jólesik, vagy ahogy „kijön”, nyers napot tartunk. Fontos, hogy...
magdireceptek
Sütőtök-jégcsapretek saláta, kerti zöld fűszerekkel
Ez a saláta a mai ebédhez készült. A sütőtököt kevésbé szoktuk nyersen fogyasztani, pedig érdemes! 🙂
Hozzávalók:
1 közepes jégcsapretek,
1/4 közepes sütőtök,
1 vöröshagyma,
olívaolaj, só
petrezselyem, metélőhagyma, lestyán.
Elkészítés:
A sütőtököt és a jégcsapretket is lereszeljük (nagy lyukú reszelőn). a hagymát felvágjuk. Az olívaolajhoz keverjük 1-1-1/2 arányban a fűszereket. Fogyasztás előtt öntjük a salátára, ekkor sózzuk is meg, így nem fog összeesni. 🙂
Ezeket olvastad már?
Sült, fűszeres sütőtök
Próbáltátok már a sütőtököt máshogyan is elkészíteni? Én nagyon szeretem sósan: pl. krumplipürébe keverve, fasírtnak vagy salátának elkészítve. Most azt...
Brassói – másképp
Házilag eltett paprikába töltött káposztával 🙂 Ma több programunk, határidős feladatunk is van, így gyorsan főztem, férjem egyik kedvencét.. 🙂...