magdireceptek

Fagyi és smoothie szezON

Végre itt a jó idő, egyre többet iszunk itthon zöldturmixot, friss zöldekből és ezzel egy időben ürítjük a mélyhűtőládánkat, hogy beférjenek majd az újabb finomságok.  Így akadtam fagyasztott szederre, vegán vanílafagyira, banánra. Jó kis smoothie lett belőle. 

Hozzávalók:

25 dkg feketeszeder (ill. bármilyen gyümölcs)
1 tk. citromlé
1 gombóc vaníliafagyi (én ezt használtam, helyettesíthető valami egészségesebbel is, pl. Alpro növényi gyümölcsjoghurttal, de ki is hagyható)
1 banán
2 ek. morzsolt natúr tofu (opcionális)
2 tk. őrölt lenmag (opcionális)

Elkészítés: 
Mindent megmosunk/felvágunk/kifacsarunk/belekanalazunk/összemorzsolunk (aszerint, hogy mit igényel) és összeturmixoljuk. 🙂

Ezeket olvastad már?

Gyors ratatouille

vega_pokemontrainer4000

Ehhez hasonló fotó szerepel majd a nyári szakácskönyvben 🙂  Tegnap késő éjjel (v.inkább kora hajnalban:)értünk haza, de ma kelni kellett,...

Káposztás batyu

vega_pokemontrainer4000

Szintén gyors sós sütemény, a maradék káposztából és élesztős leveles tésztából. Hozzávalók – 6 db-hoz: 1/2 Tante Fanny élesztős leveles...