magdireceptek

Fagyi és smoothie szezON

Végre itt a jó idő, egyre többet iszunk itthon zöldturmixot, friss zöldekből és ezzel egy időben ürítjük a mélyhűtőládánkat, hogy beférjenek majd az újabb finomságok.  Így akadtam fagyasztott szederre, vegán vanílafagyira, banánra. Jó kis smoothie lett belőle. 

Hozzávalók:

25 dkg feketeszeder (ill. bármilyen gyümölcs)
1 tk. citromlé
1 gombóc vaníliafagyi (én ezt használtam, helyettesíthető valami egészségesebbel is, pl. Alpro növényi gyümölcsjoghurttal, de ki is hagyható)
1 banán
2 ek. morzsolt natúr tofu (opcionális)
2 tk. őrölt lenmag (opcionális)

Elkészítés: 
Mindent megmosunk/felvágunk/kifacsarunk/belekanalazunk/összemorzsolunk (aszerint, hogy mit igényel) és összeturmixoljuk. 🙂

Ezeket olvastad már?

Karfiolpástétom

Könnyű, finom pástétom.  Hozzávalók: 1 kis fej karfiol 1 szál közepes sárgarépa 1 közepes héjában főtt burgonya 1 fej lila...

Diós kosárkák :)

Ma örülök, hogy újabb vegán sütire volt időm, két mosás és dolgozatjavítás + könyvszerkesztés között. 🙂 Nemrég kaptunk még tavalyi...

Tavaszi raguleves

Finom forró leves a szeszélyes tavaszi napokra.:-) Hozzávalók: 4 közepes sárgarépa2 közepes krumpli1 kisebb karalábé3 nagyobb gomba1/2 konzerv zöld húsú...