Lilakáposzta főzelék
Érdemes lila színű zöldségeket, gyümölcsöket többet fogyasztanunk. Ennek jegyében ettünk valamelyik nap lilakáposztából készült főzeléket. A lilakáposzta egyébként 36 féle...
magdireceptek
Háromlisztes paradicsomos-zöldséges kenyérlepény
Nem volt időm pizzatésztát készíteni, így sütőporos kenyérlángos tésztára tettem sok-sok finomságot.
Hozzávalók:
12 dkg finomliszt
12 dkg teljes őrlésű liszt
6 dkg zabpehelyliszt
1 ek. olíva olaj
1 dl víz
1/2 csomag foszfátmentes sütőpor
2-3 tk. himalaya só
—
1 üveg fűszeres paradicsomszósz
5-6 gerezd fokhagyma
himalaya só, gyümölcscukor – ízlés szerint
1 zacskó mirelit zöldségkeverék
1 csomag Violife szeletelt pizzás sajt
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálban összekeverjük. előbb a liszteket, sót, sütőport, majd az olajat és a vizet. Tésztát gyúrunk, majd egy olajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe belesimítjuk. 180 fokos, előmelegített sütőbe téve 10 percet elősütjük, eközben megpároljuk a zöldségeket és a paradicsomszószt beízesítjük „szánk íze szerint” gyümölcscukorral, citrommal, sóval, bár ezek nélkül is finom. A tésztát kivesszük, rákenjük a szószt, rápakoljuk a zöldségeket és a szeletelt sajtot. 15 perc alatt összesütjük. Fogyasszuk salátával.
Ezeket olvastad már?
Vegán mákos babka
Nagyon szeretik a gyerekek a mákot, így többször készül mákos guba vagy kalács; most babkát készítettünk velük. Hozzávalók: A tésztához:...
Trópusi hajdina-tál
Igen finom reggeli csemege. Érdemes kipróbálni. Nem beszélve arról, hogy vitamindús, egészséges is. Hozzávalók: 8 dl 100% ananászlé8 dkg kukoricakeményítő—...