Befőzés, betegség, borsmenta
Régen írtam a blogra, ennek több oka van. Egyrészt férjem vasárnap este négy napos munkaútra indult, így nem is nagyon...
magdireceptek
Vöröslencse krémleves
Ilyen időben nincsen jobb egy meleg levesnél. Ami ráadásul hipp-hopp elkészül, finom és egészséges.
Hozzávalók:
20 dkg vöröslencse
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 közepes burgonya
1 zöldségleves kocka
víz
2 dl rizsdresszing
2 ek. kókuszzsír
Elkészítés:
A hagymát meghámozzuk, felkockázzuk és a kókuszzsír és víz keverékén megpároljuk. Rátesszük a vöröslencsét, a meghámozott, felkockázott krumplit. Ízesítjük, majd felengedjük annyi vízzel, ami kétszeresen ellepi. Puhulásig főzzük, ekkor hozzáadjuk a fokhagymát, majd a rizsdresszinget, és további víz segítségével krémleves állagúra botmixerezzük.
Ezeket olvastad már?
Egészben sült karfiol céklás burgonyapürével
Igazi lakoma, próbáljátok ki. Hozzávalók – a karfiolhoz: 1 kg megmosott karfiol 375 gr Dr. Oetker vega tejföl (vagy natúr...
Spenótos-tpfus „batyu” koktélparadicsommal
Sós csemege, amely pillanatok alatt elkészül, és ugyanilyen gyorsan el is fogy. 🙂 Hozzávalók: 1 csomag teljes kiőrlésű leveles tészta25...