Őszibarackos-vaníliás-datolyaszirupos csodatorta :-)
Könnyű, gyors, egészséges. Kell ennél több az év utolsó apján? 🙂 Holnap pikk-pakk még el is tudjátok készíteni! Mindenkinek békés és igazi kapcsolatokban gazdag új évet kívánunk! Hozzávalók a tésztához: 30 dkg finomliszt5 dkg durumliszt2 tk. foszfátmentes sütőpor 25 dkg növényi margarin 15 dkg porcukor nyírfacukorból2 ek. víz—1 csomag vaníliás pudingpor1/2 l rizstej porcukor nyírfacukorból – ízlés szerint—2 doboz […]
Alpro ajándékcsomag
Még karácsony előtt egy hatalmas ajándékcsomagot kaptunk az Alpro-tól. Nagyon szeretjük a termékeiket, Fanni is nagy fogyasztó. A kedvencünk a vaníliás szójatej. Teljesen a madártejre emlékeztet, egyedülállóan finom a szójatejek világában :-)Emellett most kóstoltuk először a mandulás-kókusztejet. Elmondatatlanul finom. 🙂 Fanni egy héten kétszer vaníliás pudingot uzsonnázik, valamilyen gyümölcs kíséretében. Nagy cuppogásokkal jelzi, hogy nála […]
Vegán mézeskalács (méz nélkül :-)
Nincsen karácsony mézes sütemény nélkül. Íme, egy vegán változat. Hozzávalók: 13 dkg árpa maláta szirup25 dkg liszt 8 dkg zabpehelyliszt4 dkg kókuszzsír10 dkg nyírfacukor 2ek. víz 1 tk. szódabikarbóna 1tk. foszfátmentes sütőpor1 kk. mézeskalács fűszerkeverék — 30 szem mandula vagy dió Elkészítés: A mézet és a kókuszolajat mérd ki és olvaszd meg. A liszteket miután […]
Karácsonyi töltött káposzta
Nem maradhat el az ünnepi töltött káposzta receptje, most ez következik 🙂 Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta16 nagy savanyúkáposzta-levél20 dkg barna rizs5 dl víz½ kg sárgarépa½ kg gomba1 bögre darált dió2 fej vöröshagyma5 gerezd fokhagyma3 tk. majoránna2 tk.borsikafű1 ek. borókabogyó3-4 babérlevél2 ek. lenmagpehely10 ek. olívaolaj Elkészítés: Először a barna rizst főzd meg, a következőképpen: tedd zsiradék […]
Karobos brownie (vegán)
Újabb gyors, vendégváró sütemény receptjét hoztam el nektek, amit érdemes kipróbálni. Hozzávalók: 1 csésze finomliszt ½ csésze nyírfacukor ⅓ csésze karobpor ⅓ csésze olívaolaj 1 ek. ¾ teáskanál szódabikarbóna 1 és ⅓ csésze víz Elkészítés: A hozzávalókat keverd össze (előbb a száraz, majd a nedves alapanyagokat is), […]
Karácsonyi citromkrémes gofri (vegán)
Nagyon finom, próbáljátok ki, hiszen gyors, mutatós és olcsó édesség. Ne feledjétek, hogy karácsonykor is érdemes a fehér cukor helyett barnát használni, vagy egyéb alternatív édesítőszereket, most gyümölcscukrot tettem ebbe a süteménybe, nagyon finom volt. Hozzávalók: 1 pohár finomliszt1/2 pohár durumliszt1/2 pohár teljes őrlésű liszt1 kk. foszfátmentes sütőpor2 ek. gyümölcscukor3 ek. rizs italporvíz -amennyit felvesz […]
Biosziget – egészségesen élek
A Biosziget Webáruház Kft. jóvoltából egy karácsonyi csomagot válogathattam össze, melyet ma kézhez is kaptunk. Azért örültem ennek a lehetőségnek, mert szeretem ezt a céget: megbízhatóak, korrektek, gyorsak. És talán ami a legfontosabb: rendkívül széles termékkínálattal rendelkeznek, és mindezt megfizethető áron (alternatívákat kínálva a vásárlók számára, így mindenki eldöntheti, mennyit szán bizonyos termékekre). És persze, […]
Programajánló
Szeretném az alábbi programot ajánlani nektek, melyen férjem is tart előadást, és mi is tervezzük, hogy megyünk (csak a délutáni szoptatást és alvást kéne valahogy megszervezni. 🙂 Az Egészségnap a Grand Hotel Aranybikában 13-18 óráig tart, és többek közt Tóth Gábor élelmiszeripari mérnök előadásai lesznek hallhatóak. Az előadások címei: 10 tanács a helyes életvezetéshez (Tóth […]
Beköszönés
Kicsit hosszabbra sikeredett ez az őszi szünet, közben tél lett. A lakásfelújításunk a napokban tér véget (akkor lesz teljesen készen a konyha). Nehéz két hónapon vagyunk túl, de lassan helyére kerül minden és a blog is újra életre kel (hiszen előkerült a vaku és a fényképezőgép is). 🙂 Addig is egy fotó a mi kis […]