Gesztenyelisztes palacsinta friss eper-cseresznyedzsemmel
Először próbáltam ki a gesztenyelisztet, de jó a tapasztalatom 🙂 Hozzávalók: 1/3 adag finomliszt1/3 adag gesztenyeliszt1/3 adag zabpehelylisztKb. 1,5 adag...
magdireceptek
Zabtejszínes-tofus-póréhagymás-brokkolis spagetti
Nagyon finom és egyszerű, gyors laktató ebéd. Érdemes kipróbálni 🙂
Hozzávalók (4 személynek):
0,5 kg durum spagetti
1 fej brokkoli
2 dl zabtejszín
—
10 dkg füstölt tofu
1 tk. citromlé
2 ek. víz
1 ek. olaj
1 ek. sörélesztőpehely
—
1 kisebb póréhagyma
só-ízlés szerint
3 ek. 100% extra szűz olívaolaj
Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon sós, olajos vízben kifőzzük. A brokkolit sós vízben roppanósra pároljuk. A tofut a vízzel, olajjal, citromlével, sörélesztőpehellyel alaposan összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a zabtejszínt. Megkóstoljuk, igény szerint sózzuk még. A póréhagymát felkarikázzuk és olaj és víz keverékén megpároljuk. Ezt is hozzátrumixoljuk a szószhoz. A tésztához tálalás előtt keverjük a szószt, ill. halmozzuk meg brokkolival. 🙂 Paradicsomsalátával fogyasztottuk.
Ezeket olvastad már?
Tárkonyos krumpligombóc leves
A répakockák sajnos nem látszanak, pedig ott vannak 🙂 Ez az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb levesrecept. Előző este megfőztem a...
Forró almás-datolyás palacsinta
Nagyon finom palacsinta. 🙂 Hozzávalók: 50 dkg finomliszt5 dkg zabpehelyliszt8 dkg kukoricalisztcsipet só1 liter víz4 ek. 100% extra szűz olívaolaj ...