Mézes pogácsa :-)
Télen egy kis mézes-citromos borsmenta és bodza tea mellé kiváló az alábbi mézes pogácsa, amelyet mamától (férjem nagymamájától) tanultam. A...
magdireceptek
Zabpelyhes bundában, kókuszolajon sült brokkoli
Nagyon finom ebédünk volt ma 🙂 Brokkolit rántottam -kicsit másképp és újhagymás krumplit, salátát ettünk hozzá.
Hozzávalók:
1/2 kg brokkoli
5 ek. aprószemű zabpehely
1 bögre liszt
víz
só
morzsa
kókuszolaj
Elkészítés:
A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk. A lisztet kikeverjük a vízzel, sóval. A morzsához adjuk az aprószemű zabpelyhet. A brokkolirózsákat előbb lisztbe mártjuk, majd a lisztes-vizes részbe, majd a zabos morzsába. Egy tepsit kikenünk kókuszolajjal, erre tesszük a panírozott brokkolikat. Közepes lángon sütőben kisütjük, egyszer forgatjuk.
Ezeket olvastad már?
Burgonyával és paradicsommal rakott cukkini
Igazi finom, nyári könnyű ebéd. Hozzávalók: 2 közepes cukkini6 közepes burgonya6-8 szem paradicsom2 lilahagyma4-5 gerezd fokhagyma4 dl növényi főzőtejszín /...
Tárkonyos zöldbabfőzelék lencsefasírttal
Tavaly a zöldbabtermés volt a legjobb, így most mélyhűtőnkben viszonylag sok zöldbab vár még a feldolgozásra :). Kis vízen egy...