Sült, fűszeres sütőtök
Próbáltátok már a sütőtököt máshogyan is elkészíteni? Én nagyon szeretem sósan: pl. krumplipürébe keverve, fasírtnak vagy salátának elkészítve. Most azt...
magdireceptek
Zabpelyhes bundában, kókuszolajon sült brokkoli
Nagyon finom ebédünk volt ma 🙂 Brokkolit rántottam -kicsit másképp és újhagymás krumplit, salátát ettünk hozzá.
Hozzávalók:
1/2 kg brokkoli
5 ek. aprószemű zabpehely
1 bögre liszt
víz
só
morzsa
kókuszolaj
Elkészítés:
A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk. A lisztet kikeverjük a vízzel, sóval. A morzsához adjuk az aprószemű zabpelyhet. A brokkolirózsákat előbb lisztbe mártjuk, majd a lisztes-vizes részbe, majd a zabos morzsába. Egy tepsit kikenünk kókuszolajjal, erre tesszük a panírozott brokkolikat. Közepes lángon sütőben kisütjük, egyszer forgatjuk.
Ezeket olvastad már?
Gombával és rizzsel rakott vegán savanyú káposzta
Mivel sok káposztát savanyítottunk (közel 10 kg-ot), ezért – noha ajándékozunk is belőle – többször lesz abból készült étel nálunk...
Kreatív blogger díj
Díjat kaptam, ez új dolog számomra. Esztertől, akinek köszönöm, és most ha jól tudom, tovább kell adnom 5 blogolónak. Nehéz a...