Kukoricás-cukkinis-paradicsomos köles-barnarizs tészta
Egyszerű, gyors, könnyű. Ideális nyári étel. Hozzávalók: 1 csomag köles-barnarizs tészta1 üveg fűszeres paradicsomszósz1 nagyobb fej hagyma2 gerezd fokhagyma2 cső...
magdireceptek
Zabpelyhes bundában, kókuszolajon sült brokkoli
Nagyon finom ebédünk volt ma 🙂 Brokkolit rántottam -kicsit másképp és újhagymás krumplit, salátát ettünk hozzá.
Hozzávalók:
1/2 kg brokkoli
5 ek. aprószemű zabpehely
1 bögre liszt
víz
só
morzsa
kókuszolaj
Elkészítés:
A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk. A lisztet kikeverjük a vízzel, sóval. A morzsához adjuk az aprószemű zabpelyhet. A brokkolirózsákat előbb lisztbe mártjuk, majd a lisztes-vizes részbe, majd a zabos morzsába. Egy tepsit kikenünk kókuszolajjal, erre tesszük a panírozott brokkolikat. Közepes lángon sütőben kisütjük, egyszer forgatjuk.
Ezeket olvastad már?
Vegán császármorzsa
Évekkel ezelőtt készítettem utoljára császármorzsát, akkor még tejjel, tojással. Hetek óta ezt ennék, de szerettem volna tojás nélkül elkészíteni, eddig...
Zakuszkás-káposztás tepsiben sült lángos :)
A tetején nem sajt, hanem káposzta van 🙂 Mivel a zöldséges palacsinta előbb elfogyott, mint gondoltam :), ezért csak főztem...