Őszi sütőtökös lecsó
Elkezdtek romlani a paprikák, így a héten ettünk bulgurral-hajdinával töltött paprikát, vagy tepsiben sült kakukkfüves-fokhagymás paprikát is, ma hajnalban pedig...
magdireceptek
„Zabitej”
Szintén egyszerű, gyors és olcsó tej készíthető zabpehelyből is, házilag. Mert nagyon finomak a boltban kaphatók, múltkor 1600 Ft-ért láttam literjét. 🙁
Hozzávalók:
0,5 dl zabpehely
kb. 1 liter víz
vanília, méz
Elkészítés:
A zabot pirítsuk meg zsiradék nélküli magasabb falú edényben. Kevergessük folyamatosan, mert gyorsan leég. Forraljuk fel a vizet, és öntsük bele kb. a felét a zabra, és hagyjuk állni, 1 órát. Majd tegyük bele a mézet, vaníliát, és turmixoljuk össze, folyamatosan hozzáadva a víz másik részét is. Hűtőben pár napig eláll. Ízesítve, de natúr is finom .
Ezeket olvastad már?
Kapros-vöröslencsés bulgurfasírt
Hozzávalók: 20 dkg bulgurkb. 1/2 l víz15 dkg vöröslencse1 kápia paprika 2 nagy fej vöröshagyma2 ek. lenmagpehely2 ek. víz 10...
Diós-újhagymás rakott karfiol
Még pénteken készült ez a rakottas, csak most van időm feltenni a blogra. Volt még egy nagy fej karfiol otthon,...