magdireceptek

„Zabitej”

Szintén egyszerű, gyors és olcsó tej készíthető zabpehelyből is, házilag. Mert nagyon finomak a boltban kaphatók, múltkor 1600 Ft-ért láttam literjét. 🙁 

Hozzávalók:

0,5 dl zabpehely
kb. 1 liter víz
vanília, méz

Elkészítés:

A zabot pirítsuk meg zsiradék nélküli magasabb falú edényben. Kevergessük folyamatosan, mert gyorsan leég. Forraljuk fel a vizet, és öntsük bele kb. a felét a zabra, és hagyjuk állni, 1 órát. Majd tegyük bele a mézet, vaníliát, és turmixoljuk össze, folyamatosan hozzáadva a víz másik részét is. Hűtőben pár napig eláll. Ízesítve, de natúr is finom . 

Ezeket olvastad már?

Félig tél, félig tavasz reggelire :)

Azért csak félig tavasz, mert még nincs friss idénygyümölcs, „csak” kompóttal készült a rétegezett reggeli 🙂 Egyrészt az ebédhez is...

Szezámos rántott tofukockák

Mai nap kedves barátaink vannak nálunk, nekik (is) készült  petrezselymes krumpli, fokhagymás uborkasaláta és  szezámos bundában sült tofukockák, amihez babonéz...

Csupagyümölcs rétegelt köles

 Finom és mutatós reggeli. Hozzávalók: 1 csésze köleskb. 3-4 csésze zabtej 1 kk. vaníliaaroma10 dkg nyírfacukor1 citrom héja —1/2 kg cseresznye1 marék...