Vegán (tej-tojás-margarinmentes) korpás keksz-ajánló

Nagy fejtörést szokott okozni, hogy kekszes süteményeket, desszerteket hogyan készítsem el, milyen kekszet használjak, ami finom, nem túl drága, és tej-tojás-margarinmentes, és nem fehér liszttel, hanem korpással vagy teljes kiőrlésű liszttel készül + ha lehet, barna cukorral, inulinnal dúsított.  Jó hírem van: nemrég fedeztem fel az alábbi céget, amely Spanyolországból, Olaszországból, Belgiumból és Csehországból importál termékeket, amelyek hasonló opciókkal rendelkeznek :-). És nem csak bioboltokban vagy a Sparban, Intersparban lehet kapni (kicsit drágábban), hanem van mintaboltjuk is, Budapesten (Ajándék Kuckó ajándék-és édességbolt, 1035 Budapest, Szentendrei út 6.). Itt első kézből lehet megvásárolni a termékeket.  Most egy korpás kekszet mutatok be, melyet az üzletben tett látogatásunk kapcsán kaptunk ajándékba 🙂 Hamarosan a többi termékről is írok. 🙂

– Korpás búzaliszttel készült, élelmi rostban gazdag

-Cukor hozzáadása nélkül készült, természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. 

– Maltittal édesítve

– Folsavval dúsított

– Cukorbetegek is fogyaszthatják

– Laktóz-tejtermék-és tojásmentes.  

Még csak önmagában, illetve lekvárral és házi nutellával fogyasztottuk, de nagyon jó lehet vegán tortaalapnak is. Hamarosan készítek valami finomságot is ezzel a keksszel.