magdireceptek

Vegán mézes-lekváros linzer

Csúnya, de finom 🙂
Nagyon-nagyon finom, Kittitől származik az alaptészta recept, amin kicsit változtattam, így más süti kerekedett ki belőle.Legközelebb karoböntettel és pirított dióval fogom elkészíteni.

Hozzávalók:

25 dkg liszt
10 dkg méz
4 dkg kókuszolaj
10 dkg nyírfacukor
8 dkg zabpehelyliszt
1/2 tk. szódabikarbóna
1 citrom héja
1 marék darált mandula
kb. 1 dl víz 

Elkészítés:

Az alapanyagokat  alaposan összedolgozzuk, kb. 15 percig állni hagyjuk. Majd lisztezett deszkán jó vékonyra kinyújtjuk, kiszaggatjuk és 170 fokon max. 15 perc alatt kisütjük (egyszer megforgatva). Lekvárral megkenjük, összetapasztjuk és másnaptól megesszük. 🙂

Nyírfacukorból készült porcukorral hintjük meg. 

Ezeket olvastad már?

Zöldségekkel töltött vegán palacsinta

vega_pokemontrainer4000

Tegnap készítettem a zöldséges palacsintát, vacsorára és mai ebédnek  Mivel rohannom kellett, miközben sültek a palacsinták (tésztarecept itt), hagymát pároltam,...

Nyarat idéző könnyű ebéd és vacsora

vega_pokemontrainer4000

Lecsós szójaszelet és krumplis kenyér: tökéletes vacsora így kora ősszel. Merthogy sajnos itt van az ősz újra. A lecsós szójaszelethez...

Vegán „sajttorta”

vega_pokemontrainer4000

Méltó desszert lehet a karácsonyi asztalon – már, ha addig marad belőle 😀 Hozzávalók: A vegán csokis brownie -piskótához: 1...