magdireceptek

Csőben sült tavaszi zöldségek penne tésztával

20 perc időráfordítással elkészíthető finom ebéd? Igen! 🙂 Kifőztem fél kg penne tészát, és közben készítettem egy finom zöldségpörköltet is: 1 fej hagymát kevés vízen megpároltam, erre tettem rá 250 dkg mexikói zöldségekeveréket (én tettem el: kertünkből való borsó, kukorica, répa van benne), majorannát, fokhagymát, köményt, borsikafüvet, sót, pirospaprikát, olajat. Felöntöttem annyi vízzel, amennyi ellepte. Amikor megpuhultak a zöldségek, kevés zabtejszínt és 3 ek. lisztet kevertem hozzá. Megvártam, amíg rotyog egyet, majd lezártam. Összekevertem a megfőtt, leszűrt tésztával, egy hőálló edényt kiolajoztam, ebbe tettem bele, majd a tetejére zabtejszín és szezámmag került, és közepes lángon kisütöttem. Nagyon finom lett!:) 

Ezeket olvastad már?

Tárkonyos krumpligombóc leves

vega_pokemontrainer4000

A répakockák sajnos nem látszanak, pedig ott vannak 🙂 Ez az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb levesrecept. Előző este megfőztem a...

Rizsmajonézes saláta

vega_pokemontrainer4000

Kittinél olvastam a rizsmajonézről, tudtam, hogy ki kell próbálnom. 🙂  Hozzávalók: A rizsmajonézhez: 2 dl főtt barnarizs2 dl növényi tej...