magdireceptek

Vegán májkrém

Nagyon finom pástétom, mindenképp érdemes kipróbálni. 

Hozzávalók:

2 dkg szezámmag
2 dkg lenmag
2 dkg tökmag
4 dkg napraforgómag
4dkg apró szemű zabpehely
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2-3 ek. 100% extra szűz olívaolaj
1 fej vöröshagyma
majoranna – ízlés szerint
őrölt kömény- ízlés szerint
Reform Vito fűszerkeverék 
víz-kb. 2 dl 

Elkészítés:

A magokat száraz serpenyőben enyhén megpirítjuk. Olívaolaj és víz keverékén a felszeletelt vöröshagymát megpároljuk. Hozzáadjuk az összetört fokhagymát, a zabpelyhet és kb. 1 dl vízzel felöntjük, majd ízesítjük és hozzáadjuk a megpirított és kávédarálón összedarált magokat. Még krémesre turmixoljuk. Amennyiben szükséges, vízzel hígítjuk. Összefőzzük és kihűtve kenyérre kenjük.

Ezeket olvastad már?

Vegán, cukormentes almás-birsalmás pite-torta

vega_pokemontrainer4000

Ismét egy édesség receptjét hoztam, talán karácsony előtt hasznos lehet. Hozzávalók:30 dkg finomliszt20 dkg teljes kiőrlésű liszt1⁄2 csomag foszfátmentes sütőpor1 dl...

Búzahúsos egytálétel

vega_pokemontrainer4000

A pörgős napokra ajánlom ezt az egyszerű egytálétel. 🙂Hozzávalók: 1 kg burgonya2 nagyobb sárgarépa1/4 fej fehér káposzta20 dkg szejtán, bepácolva3...