magdireceptek

Kolbászos babpástétom

március 25, 2013

5 perc alatt elkészül és nagyon-nagyon finom kenyérre kenhető bástétom. 🙂

Hozzávalók:

1 konzerv fehérbab
1 fej vöröshagyma
2 tk. fokhagymagranulátum /2 gerezd fokhagyma
3 cikk Vega-Farm gabonakolbász
2 ek. 100% extra szűz olívaolaj
só-ízlés szerint
1 csokor petrezselyem

Elkészítés:

A hagymát felkockázzuk és víz és ugyanannyi olaj keverékén megpároljuk. Hozzáadjuk a gabonakolbászt, a babot, majd mindent összeturmixolunk. A felaprított vagy szárított petrezselymet és a fokhagymagranulátumot/összenyomott fokhagymát ekkor adjuk hozzá.