magdireceptek

Vegán karobos piskóta alma-birsalmadzsemmel

Egy újabb vegán piskótarecept, az egyik legjobb.:-)

Hozzávalók:

1 bögre teljes kiőrlésű liszt
1 bögre finomliszt
2 bögre növényi tej 
1 citrom héja
4 ek. karob
1 bögre nyírfacukor
1 ek. foszfátmentes sütőpor

1/2 kg birsalma
1/2 kg alma
10 dkg nyírfacukor
1 ek. pektin

Elkészítés:

A liszteket a sütőporral és a nyírfacukorral, karobbal összekeverjük, majd hozzáöntjük a növényi tejet és alapos elkeverést követően olajozott-lisztezett tepsiben kisütjük (170 fokon, 30 perc alatt). Eközben elkészítjük az alma- birsalmadzsemet: meghámozzuk a birsalmákat és az almákat, majd felkockázzuk és kevés nyírfacukorral feltesszük főni. Puhulásig főzzük, ez idő alatt be is sűrűsödik. 
A kihűlt piskótát kettévágjuk és ezzel megkenve tálaljuk.

Ezeket olvastad már?

Brokkolis-búzahúsos vadas

vega_pokemontrainer4000

Hozzávalók: 4 közepes sárgarépa 3 rózsa brokkoli  1 fehérrépa 1/2 kisebb zeller 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2-3 babérlevél...

Máktorta gránátalmával

vega_pokemontrainer4000

  Nagyon finom, próbáljátok ki. Nálunk a gyermekek sajnos csak így, süteményben eszik meg a mákot. Bejglibe vagy palacsintába töltve, ...

Almás, mandulatejes polenta

vega_pokemontrainer4000

Tegnap a nagymarosi főzőkörön készítettük ezt az ételt a főzőkör vendégei számára. Hozzávalók: 75 dkg kukoricadara2-3 ek. Alpro szójajoghurt 2...