4. heti menü
Bocsánat, kicsit csúszva írom a menüt, de ami késik, nem múlik 🙂 de jó hír, hogy itt a tavasz 🙂 ...
magdireceptek
Vegán karobos minikuglófok
Nagyon gyorsan elkészülő, formás édesség.
Hozzávalók:
12 dkg finomliszt
13 dkg teljes őrlésű liszt
2,5 dl Alpro rizstej
10 dkg nyírfacukor
1-1,5 dl 100% extra szűz olívaolaj
8 csapott ek. karobpor
2 ek. foszfátmentes sütőpor
2 tk. vaníliapor
5 dkg mazsola
5 dkg dió (felaprítva)
—
Tálaláshoz:
Elkészítés:
Előbb a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd ehhez hozzáöntjük az olívaolajat és a rizstejet (vagy bármilyen növényi tejet), a mazsolát és az apróra tört diót. Alaposan összekeverjük, majd előre melegített tepsibe tesszük (ebből 12 forma lesz). 160 fokon 30 perc alatt süssük készre.
Tálalás:
Öntsük le vaníliás pudinggal és szórjuk meg eper szemekkel. 🙂 Hmmmm.:-)
Ezeket olvastad már?
Paradicsomos babpörkölt tönkölytarhonyával
Egyszerű, nagyszerű, őszies egytálétel. Hozzávalók: 2 konzerv fehérbab3 ek. 100% extra szűz olívaolaj 1 nagy fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma3-4 koktélparadicsom1 kápia...
Növényi sajtos minestrone leves
Nagyon finom leves, érdemes kipróbálni, pláne ebben a hideg időben. Hozzávalók 1 nagy fej vöröshagyma 4 szál közepes sárgarépa 2...