magdireceptek

Vegán karobos minikuglófok

Nagyon gyorsan elkészülő, formás édesség.

Hozzávalók:

12 dkg finomliszt
13 dkg teljes őrlésű liszt
2,5 dl Alpro rizstej
10 dkg nyírfacukor
1-1,5 dl 100% extra szűz olívaolaj
8 csapott ek. karobpor
2 ek. foszfátmentes sütőpor
2 tk. vaníliapor
5 dkg mazsola
5 dkg dió (felaprítva)


Tálaláshoz:

Alpro vaníliás puding
eper

Elkészítés:

Előbb a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd ehhez hozzáöntjük az olívaolajat és a rizstejet (vagy bármilyen növényi tejet), a mazsolát és az apróra tört diót. Alaposan összekeverjük, majd előre melegített tepsibe tesszük (ebből 12 forma lesz). 160 fokon 30 perc alatt süssük készre. 

Tálalás:

Öntsük le vaníliás pudinggal és szórjuk meg eper szemekkel. 🙂 Hmmmm.:-)

Ezeket olvastad már?

Spenótos tészta napraforgótejföllel

vega_pokemontrainer4000

Tegnap kaptunk egy nagy zacskó friss spenótlevelet. Nem szerettem volna most ismét mártást készíteni, így gyorsan kifőztem egy tésztát és...

Szójabab pástétom

vega_pokemontrainer4000

Nagyon finom kenyérre kenhető pástétom 🙂 Hozzávalók: 4 dl főtt szójabab1 nagy vöröshagyma2 gerezd fokhagyma 1 csokor metélőhagyma1 ek. pritaminpaprikalekvár2...

Sütőtök krémleves

vega_pokemontrainer4000

Hozzávalók: 1 kg sütőtök – magozva, hámozva 4 ek. 4 szűz olaj mix   1 fej vöröshagyma 2  tk. himalaya...