Menü- 2. hét
Remélem, mindenkinek jól telt az elmúlt hete. Hozom a 2. heti menüt. Mi egy három napos utazáson vagyunk túl, amelyben...
magdireceptek
Karobtorta málnával
Vegán karobtorta málnával?IGEN!!!
Hozzávalók:
15 dkg finomliszt
10 dkg teljes őrlésű tönkölyliszt
2 ek. karobpor
1 cs. foszfátmentes sütőpor
10 dkg nyírfacukor
8 ek. olaj
2,5 dl növényi tej
1 citrom leve
—
víz , nyírfacukor – a mázhoz
Elkészítés:
Előbb a száraz hozzávalókat keverjük össze, majd ehhez hozzáadjuk a nedveseket, összekeverjük és lisztezett, olajjal kikent formába tesszük és előmelegített sütőben 175 fokon 30 perc alatt kisütjük.
Bármilyen krémet tehetünk bele (pl. kókuszkrémet, diókrémet, gesztenyekrémet), de magában, gyümölcsökkel is fogyaszthatjuk.
Ezeket olvastad már?
Brokkolis falafel
Falafel, egy kis csavarral: Hozzávalók: 1/2 fej brokkoli (bátrabbaknak 1 fej) 1 csicserikonzerv (40 dkg) 2 gerezd fokhagyma 1 tk. római kömény...
Mediterrán tésztasaláta
A tésztát általában főételnek szoktuk készíteni, mi is szeretjük (főleg a gyerekek :-D) a milánói makarónit, bármilyen vegán pörkölttel (szója,...