magdireceptek

Vegán croissant

A croissant nagy kedvence a gyermekeknek, ezért nagyon megörültem, amikor az egyik kedvenc vegán séfem, Kovács Zoltán vegán croissant receptet osztott meg Youtube csatornáján.

Hozzávalók 8-10 db-hoz:

35 dkg liszt-(tönköly vagy királybúza)

1 ek sikérpor (elhagyható)

25 dkg margarin

15 dkg víz

3 dkg barnacukor

1,5 dkg élesztő

8 g só

Elkészítés:

Az elkészítést – mivel nehéz lenne leírni – megosztom inkább itt, így mindenki jobba jár 😉 :

Ezeket olvastad már?

Nyers vegan brownie

vega_pokemontrainer4000

Lassan itt az eperszezon, így ideje elpusztítani a hűtőben megmaradt fagyasztott, finom eperszemeket.  Most vegán nyers brownie készült hozzá. Hozzávalók:...

Finomfőzelék tofutejföllel

vega_pokemontrainer4000

Finomfőzeléket már régóta tervezek készíteni, nagyon szeretjük, és mivel maradt egy raklapnyi fasírtunk, ahhoz való főzelékre volt szükség, kapóra jött...

Rakott zöldbab

vega_pokemontrainer4000

Ez a rakott étel volt a tegnapi és mai ebédünk, mivel megfáztam, én rozmaringolajos-fokhagymás céklasalátával ettem. Ezt nem volt idő...