magdireceptek

Szezámmagos-rozmaringos-fokhagymás sült padlizsán

Az egyik kedvenc ételem a padlizsán, pedig régebben nem szerettem. 🙂

Olívaolajjal kikentem egy tepsit. Megmostam két nagyobb padlizsánt. Vékony, kb. fél centis karikákra vágtam. Majd beletettem a tepsibe, megszórtam rozmaringgal, sóval, szezámmaggal. Még meglocsoltam olajjal. Magas fokozaton sütöttem, majd miután megfordítottam, apróra vágott fokhagymát szórtam rá, és ezzel együtt összesütöttem. Nagggggyon szeretjük. 🙂 Most pritaminpaprikás, petrezselymes rizzsel ettük.

Ezeket olvastad már?

Mézes pogácsa :-)

Télen egy kis mézes-citromos borsmenta és bodza tea mellé kiváló az alábbi mézes pogácsa, amelyet mamától (férjem nagymamájától) tanultam.  A...