magdireceptek

Tökmagos kukoricapástétom

Volt szó már tökmag pástétomról és kukoricapástétomról is, de így egyben még nem szerepelt a blogon. Nagyon-nagyon finom pástétom, ne hagyja ki senki! 🙂

Hozzávalók:

Fele-fele arányban kukorica és tökmag
(Nálam 15-15 dkg)
1 ek. sörélesztőpehely
1 ek. extra szűz Pithari olívaolaj 
só-ízlés szerint
5 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

A tökmagot sütőben -zsiradék nélkül – megpirítjuk. Egy tálba öntjük a kukoricát, a pirított tökmagot, az extra szűz olívaolajat
és megszórjuk a sörélesztőpehellyel, sóval és hozzáadjuk a negyedbe vágott fokhagymagerezdeket. Majd jó erős botmixerrel krémesre zúzzuk. 🙂 Hihetetlenül finom – bár ezt írtam már. Nagyon jól kijönnek a finom ízek, egyenként is, de együtt is valami újat, finomat alkotnak ezek az összetevők. 🙂

Ezeket olvastad már?

Mogyoróvajjal és fügelekvárral megkent kalács

vega_pokemontrainer4000

Ma vendégeinkkel az angol nyelvterületeken igen közkedvelt mogyoróvajjal – és családunkban népszerű – fügelekvárral megkent kalácsot reggeliztünk, gyümölcsökkel (bár valaki...

Magyaros napraforgó pástétom

vega_pokemontrainer4000

Gyors, egészséges, finom pástétom, finom napraforgómaggal. 🙂 Hozzávalók: 20 dkg darált napraforgómag1 fej vöröshagyma1 szál újhagymakevés petrezselyemzöld 1/2 ek. extra...

Vegán tejes pite

vega_pokemontrainer4000

A mai főzelék után szerettem volna valami könnyű sütit készíteni. A tejes pitét régóta szeretném elkészíteni itthon, eddig még nem...