Kedvezményes áru finomságok :-)
Nem is olyan régen fedeztük fel a Provega-Trend Kft-t, először az általuk forgalmazott virsliket, majd egyéb húspótló termékeiket (tofu, szójafelvágottak,...
magdireceptek
Vegán áfonyás muffin
Hozzávalók:
30 dkg tönkölybúza liszt (lehet 15-15 dkg tönkölybúza/teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt)
12 dkg barna cukor/nyírfacukor/gyümölcscukor
2 ek. foszfátmentes sütőpor
2,5 dl olaj
2,5 dl növényi tej
½ citrom leve
10-15 dkg áfonya
Elkészítés:
A muffinhoz a száraz hozzávalókat, tehát a liszte(ke)t, sütőport, cukrot keverjük össze egy tálban, majd adjuk hozzá az olajat, a növényi tejet, és a citromlevet. Keverjük össze a tésztát, majd tegyük bele az áfonyát (vagy más gyümölölcsöt), és az így kapott tésztát töltsük bele muffin formákba. Előmelegített sütőbe tolva 170 C fokon, 35-40 perc alatt süssük össze, de egy tűpróbával ellenőrizhetjük a tésztát.
Opcionálisan tehetünk bele reszelt citromhéjat, vagy darabolt csokit, apróra vágott diót, mandulát stb.
Ezeket olvastad már?
Babonéz
Íme, a megígért babonéz recept, amelyet itt találtam még pár hónapja, és azóta előszeretettel készítem. Sajnos, mivel rákerült a céklasalátára,...
Datolyás, kókuszvirág cukros muffin (vegán)
Hozzávalók:2 dl finomliszt1/2 zacskó foszfátmentes sütőpor2 dl kókuszvirág cukor1 dl olívaolaj 2 dl víz 1/2 csésze dió1/2 csésze datolyaElkészítés: A lisztet, sütőport,...