magdireceptek

Tönkölykocka

Nagyon eteti magát sajnos. Ezért ritkábban készítem majd.

Hozzávalók:

1-1 bögre finomliszt és tönkölyliszt
3/4 bögre víz
3 ek. kukoricadara
3 ek. kókuszolaj
só
mák, szezámmag, lenmag, napraforgómag
—
snidling

Elkészítés:

A liszteket, kukoricadarát összekeverjük, hozzáadjuk a sót, kókuszolajat, vizet. Összekeverjük. 30 percig állni hagyjuk, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk és megkenjük sós kókuszolajjal, ill. megszórjuk magokkal. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt, közepes lángon kisütjük.

Ezeket olvastad már?

Vegán banánkenyér

Magdi

Maradt pár túlérett banán itthon, így a tofu-és sütőtök kockákkal megbolondított és rizzsel tálalt lecsó után banánkenyér sült ma itthon....

Póréhagymás kínai kel saláta

vega_pokemontrainer4000

Nagyon egyszerű, finom, egészséges, olcsó saláta 🙂 Hozzávalók: 1 szál póréhagyma1/2 kínai kel15 dkg olajbogyó15 dkg natúr tofu4-5 ek. extra...

Medvehagymás-újhagymás burgonyakrokett

vega_pokemontrainer4000

Ez ma a holnapi ebédre készített főzelék mellé készült. Hozzávalók: 4 db közepes krumpli3-4 levél medvehagyma2 póréhagyma zöldje4 ek. liszt...