Forró leves a hideg téli napokra
Emlékeztek A főzés gyerekjáték gyemekszakácskönyvre? Ez az egyik nagy kedvencem belőle: Hozzávalók: 20 dkg lencse 2 nagyobb sárgarépa 1 közepes...
magdireceptek
Tipp vacsorára: vegán kolbászkrém, házi, burgonyás kenyérrel
 |
| Tetején friss snidling 🙂 |
A vegetáriánus ember mindig bajban van, mit kenjen a kenyérre, ami egészséges, finom, változatos.
Így született meg a mai pástétom.
Ez van benne:
– 1 csésze főtt árpa – összeturmixolva,
– 1 csésze főtt búza – összeturmixolva,
– sok-sok fokhagyma,
– fél lilahagyma,
– köménymag,
– pirospaprika,
– só, kis ajvár
– 1 főtt krumpli – összeturmixolva.
Az árpát, búzát előző este beáztattam, megfőztem, majd ma, vacsora előtt 5 perccel beletettem a fűszereket, ill. a kifőtt, felkockázott krumplit, és mindent jól összebotmixereztem.
Nagyon finom lett! 🙂
Ezeket olvastad már?
Tavaszünnep karalábéval
Ma friss zöldségekből karalábéleves készült. Kis vízen feltettem párolódni répát, fehérrépát, krumplit, karalábét, zellert, hagymát (egészben, a legalsó héját rajtahagyva,...
Villámgyors vegán túrógombóc
Olyan, mint az eredeti, ráadásul villámgyorsan elkészül és egészséges is. Hozzávalók: 3 dl növényi tej 0,5 kg natúr tofu 1...