magdireceptek

Tészta március 15.-re

 

Mit főzzön az ember március 15-én, amennyiben határidős munkái, otthoni teendői és enni szerető gyermekei vannak? Pl. tésztát 😉

Hozzávalók:

1 csomag durum penne tészta

2 ek. olívaolaj 

2 dl növényi főzőtejszín 

2 kaliforniai paprika 

1/2 csomag mirelit spenótlevél

10 dkg növényi sajt, felkockázva

só, fokhagyma

Elkészítés: 

A tésztához feltesszük a vizet főni, amikor forr, beleöntjük a penne tésztát és kb. 10 perc alatt készre főzzük. Ez idő alatt el is tudjuk készíteni a tésztához adható finomságokat: megmossuk a paprikákat, tetszőleges méretűre vágjuk, a spenótleveleket is megmossuk és hosszában „rusztikusan” felaprítjuk, a növényi sajtot kockákra vágjuk. Olívaolajon megpirítjuk a paprikát, spenótot, majd hozzáadjuk a főzőtejszínt és fokhagymával, sóval ízesítjük. A növényi sajtot a legvégén adjuk hozzá, majd a leszűrt és átmosott tésztát beleforgatjuk. Melegen tálaljuk.  

Ezeket olvastad már?

Gazdag születésnapi gofri:)

vega_pokemontrainer4000

Tegnap volt a születésnapom és drága férjem gofrisütővel lepett meg, ill. készített nekem gofrit is 🙂 Nagyon finom volt 🙂 Ma...

Hajdinás-ribizlis pohárkrém

vega_pokemontrainer4000

Ma ez volt a reggelink. Tartalmas, finom, igazi nyári csemege 🙂 Hozzávalók: 10 dkg ribizli– 1 csomag vaníliás pudingpor1/2 l...

Zabpehelypuding málnával, karoböntettel

vega_pokemontrainer4000

A mai reggelink volt ez, nagyon finom, laktató, egészséges…:-) Hozzávalók: 6 dl zabtej/szójatej10 dkg zabpehelycitromhéj2 ek. méz1 kk. kardamom1 kk....