magdireceptek

Tárkonyos krumplikrémleves pirított gabonakolbásszal

Ma nagyot szeretnénk kirándulni, hiszen olyan szép idő van, illetve elég sok dolgozatot is ki kell javítanom, így nem volt sok idő a főzésre. Ezért egy gyors krémleves és pizza készült. (Kedves sógórnőmre való tekintettel – ő készítette egyébként a kép „dekorációját”:) Krumplikrémleves nem nagyon készítettem eddig, de ezentúl főzök majd, hiszen olcsó, rendkívül gyors és finom is.

Három „óriás”, felkockázott krumplit vízben megfőztem, tettem bele egy fej hagymát, fokhagymát köménymagot, sót és tárkonyt. Megfőztem, majd került bele növényi tejszín (zabtejszín), még egy kis tárkony, olaj. Összebotmixereztem. Közben tepsiben lilahagymát gabonakolbásszal egy kis olívaolajon megpirítottam, és ezt tettük bele, kenyérkocka helyett. A pizzát később írom le, most rohanok. 🙂

Ezeket olvastad már?

Őszi reform kókuszgolyó

vega_pokemontrainer4000

Ma valahogy kókuszgolyóhoz volt kedvem 🙂 (Hétvégén ettünk nővéreméknél, és eszembe jutott akkor, mennyire is szeretjük:). Így kibontottam egy teljes...

Főtt céklasaláta

vega_pokemontrainer4000

Igazi téli saláta, egy kis növényi sajttal, friss rukkolával, spenóttal dúsítva. Nagyon szeretjük a céklát, én főképp nyersen szoktam salátában...

Csak egy kis sült répa

vega_pokemontrainer4000

Ezt nem is recept gyanánt írom, csak egy kis színt szeretnék feltenni a blogra. Egyik nap valami könnyűre vágytam és...