Banános-zabos palacsinta karobos-juharszirupos öntettel
Egyszerű, gyors és finom. És persze, egészséges 🙂 Hozzávalók (6 db-hoz): 1,5 közepes palacsinta20 dkg zabpehely2 ek. zabpehelyliszt 2-3 tk. fahéj...
magdireceptek
Paprikás-fokhagymás miniperec
Nagyon finom, magában, de 1-1 leves vagy saláta mellé is.
Hozzávalók:
1 kg liszt (fele teljes kiőrlésű, fele finomliszt)
5 dl víz
1,5 dl olívaolaj
5 dkg élesztő
2 ek. só
1 ek. cukor
—
10 gerezd fokhagyma
1 dl olívaolaj
2-3 ek. pritaminpaprika lekvár
Elkészítés:
Az élesztőt kevés cukros vízben felfuttatjuk, ill. a tészta többi összetevőjéből tésztát dagasztunk. 30 perc kelesztés után újragyúrjuk, majd ismét 30 percig kelesztjük. Majd 50 részre szedjük (kb. 50, nem kötelező számolni :-), és kis „kígyókat” gyúrunk, amelyekből perecet formálunk.
Az alábbival kenjük meg: egy mély tálba öntünk olívaolajat, ebbe belekockázzuk a fokhagymát, ill. beletesszük a pritaminpaprika lekvárt. Mindezt összeturmixoljuk és rákenjük a perecek tetejére. Így is még 10 percig kelesztjük, majd 150 fokon kb. 20-30 perc alatt kisütjük őket. Garantált a siker 🙂
Ezeket olvastad már?
Barackos-vaníliás-mandulás lepény kardamommal
Ezt a lepényreceptet nemrég kaptam, amilyen egyszerű elkészíteni, annyira finom. Bármilyen gyümölccsel kipróbálható. Hozzávalók: 15 ek. finomliszt15 ek. teljes kiőrlésű...
Cukkinis lecsós szójacsíkok
A tegnap kapott békés megyei paprika és paradicsomszállítmányból (amelyért köszönet sógórnőmnek) + Rékától tegnap kapott cukkiniből finom cukkinis lecsós szójacsíkokat...