Zöldséges köles-zabfasírt
Hozzávalók: 15 dkg köles (hántolt) 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 ek. zabpehelyliszt 1 tk só 2 kk majoranna 2 ek étolaj 3 ek. lenmagpehely, 3 ek vízzel összekeverve 1 szelet tk. kenyér...
magdireceptek
Sütőtökpástétom
Kaptunk ismét finom sütőtököt. Fogok készíteni majd töltött, rántott sütőtököt, ill.sütőtökös süteményt is. Ma egyelőre pástétom készült belőle, mert erre volt szükség (ebédre brassóit és szójajoghurtos céklasalátát készítettem, ezekről nem készült fotó).
A pástétom -hasonló, mert most jelenlegi igények szerint változtattam rajta:) – receptje elolvasható A tél ízei szakácskönyvben is. A fotó is onnan (azaz férjemtől:) származik.
Hozzávalók:
1/4 sütőtök, megsütve,
1 lilahagyma,
1 marék tökmag, összetörve,
só,
kókuszolaj,
1/4 füstölt tofu.
Megsütöttem a felszeletelt tököt, majd meghámoztam, és összetörtem. A füstölt tofut is hozzátörtem, illetve belekevertem az összetört és száraz serpenyőben megpirított tökmagot. Belekevertem a kókuszolajat, hagymát, sót.
Ezeket olvastad már?
Diós roló: nagyon gyors, olcsó, egyszerű…és finom :)
Újrahasznosítás ma folytatódott a konyhánkban.:) Kora reggel (tudva, hogy valamit szeretnék készíteni a Gábor féle ebéd után) körbenézve láttam, hogy...
Goody-foody füstölt szelet
Egy új Goody-foody terméket mutatok most be, ez pedig a Füstölt szelet . Nagyon finom, amolyan „Gabonagömböc”, csak ízletesebb, mint...