Céklakrémleves
Itt a tavasz! Bár a mai időjárás még nem ezt mutatja, így gyorsan készítettem is egy kis forró levest. Eddig...
magdireceptek
Almás-mézes krémes
Hozzávalók:
25 dkg liszt
8 dkg méz
4 dkg kókuszolaj
10 dkg nyírfacukor
8 dkg zabpehelyliszt
1/2 tk. szódabikarbóna
1 citrom héja
1 marék darált mandula
kb. 1 dl víz
—
1l Vegimilk
2 csomag vaníliás puding
5 ek. nyírfacukor
—
1/2 kg alma
Elkészítés:
Az alapanyagokat alaposan összedolgozzuk, kb. 15 percig állni hagyjuk. Majd kétfele szedjük és lisztezett deszkán jó vékonyra kinyújtjuk mindkét tésztát. Olajozott-lisztezett tepsiben mindkettőt 15 perc alatt kisütjük. A pudingot a hagyományos módon elkészítjük, az almákat meghámozzuk és lereszeljük, majd megpároljuk. A tésztalapokat széltében ketté vágjuk, így lesz 4 kisebb lapunk. Amikor kihűltek a tésztalapok, illetve a töltelékek, vékonyan megkenjük: tészta-vaníliás puding-tészta-alma-tészta-vaníliás puding-tészta-alma. Nekünk puding maradt ki, nem szükséges az összeset beletenni, mert nagyon megpuhítja a tésztát.
Ezeket olvastad már?
Diós-mákos kuglóf
Tegnap este kuglófot készítettem. Egyszerű az ok: sok a tavalyi mákunk, illetve élesztő, liszt, citrom mindig van itthon. 🙂 Hozzávalók:...
Kukorica krémleves tofuval
Itt a kukoricaszezon! Készítettem is levest belőle, ami hidegen és melegen is fogyasztható, próbáljátok ki. 🙂 4 cső kukorica1 fej...