magdireceptek

Sütőtökös-datolyás zabkása

Nagyon finom reggeli és egész sokáig feltölt energiával. Nem mellékesen rengeteg rostot tartalmaz, így segíti az emésztésünket. Mi még almát és diót, kesudiót ettünk mellé.

Hozzávalók:

3 szelet sült sütőtök
10 dkg zabpehely
kb. 1/2 l Vegimilk 
1 marék datolya
1 citrom héja
3 ek. méz
1 alma, lereszelve

dió kesudió

Elkészítés:

A növényi tejet feltesszük főni, citromhéjjal ízesítjük. A sütőtököt előző este tepsiben, szokásos módon kisütjük. Egy tálba tesszük a sütőtök belsejét, és összeturmixoljuk a mézzel együtt. Az almát lereszeljük datolyát apró szeletekre vágjuk. Amikor a zab nagyjából megpuhult, hozzákeverjük a reszelt almát, a felvágott datolyát, és a sütőtökös masszát. 2-3 perc alatt összefőzzük. Lehet több sütőtököt is tenni bele, nálunk ez kompromisszumos megoldás volt 🙂
TIPP: ez a recept pár napja áll a „fiókban”. Időközben látom hogy Zita is elkészítette, csak kicsit másképp. Gyönyörű a fotója, és biztosan nagyon finom a kása is 🙂 Biztosan érdemes úgy is kipróbálni.

Ezeket olvastad már?

Tökmagos-lenmagvas baguette

vega_pokemontrainer4000

Nagyon-nagyon finom, máskor is készítek, illetve ajánlom másnak is 🙂 Hozzávalók: 2 dl durumliszt2,5 dl finomliszt4,5 dl teljes kiőrlésű liszt3...

Még a télre emlékezve: ismét flódni

vega_pokemontrainer4000

Amikor férjem családjánál vagyunk hosszabb időre, akkor szinte mindig sütök flódnit, mert nagy kedvenc, gyorsan elfogy.  A receptről már itt...

Brokkolis-tofus penne

vega_pokemontrainer4000

Gyors, finom, egyszerű. Kell ennél több? Az ételhez egy újfajta szójadresszinget használtam, nagyon finom!  Hozzávalók: 1/2 kg durum penne tészta...