Padlizsántorony
Ma átjöttek hozzánk nővéremék, és mivel férje gluténérzékeny, így neki a rántott padlizsán helyett alternatív ételt készítettem. 🙂 Ezt el...
magdireceptek
Sült paprikás-padlizsános-tejszínes tészta
Finom és gyors egytálétel, hidegen, melegen ajánljuk 🙂
Hozzávalók:
5 db paprika, vegyesen (kápia, tv)
1 közepes padlizsán
25 dkg durumtészta
2 ek. olívaolaj
só, kakukkfű, vegamix – ízlés szerint
5 dl rizstejszín
Elkészítés:
A tésztát kifőzzük. A tepsit kiolajozzuk és beletesszük a megmosott, majd kockákra vágott paprikát, padlizsánt és 180 fokon fűszerekkel megsütjük. Végül mindent összekeverünk, és a tejszínnel még átmelegítjük, salátával tálaljuk.
Ezeket olvastad már?
Egy kis szendvics – másképp
Biztosan nem vagyok egyedül azzal, ha szeretném, hogy 1. a gyermekeink mindennap ennének főtt ételt, 2. nyers gyümölcsöt és zöldséget...
Vegán, tönköly mákos pite
Van még egy kiló tavalyi mákunk, és mivel nagyon kívántam is, tegnap este abból készítettem süteményt. Nagyon finom lett, igazán...