Rizi-bizi, vegán bundában sült ropogós zabszelettel
Itt a tavasz, így most már tényleg ideje kiüríteni a mélyhűtőnket, hogy lassan majd az idei friss zöldségeket, gyümölcsöket betermelhessük....
magdireceptek
Sült paprikás-padlizsános-tejszínes tészta
Finom és gyors egytálétel, hidegen, melegen ajánljuk 🙂
Hozzávalók:
5 db paprika, vegyesen (kápia, tv)
1 közepes padlizsán
25 dkg durumtészta
2 ek. olívaolaj
só, kakukkfű, vegamix – ízlés szerint
5 dl rizstejszín
Elkészítés:
A tésztát kifőzzük. A tepsit kiolajozzuk és beletesszük a megmosott, majd kockákra vágott paprikát, padlizsánt és 180 fokon fűszerekkel megsütjük. Végül mindent összekeverünk, és a tejszínnel még átmelegítjük, salátával tálaljuk.
Ezeket olvastad már?
„Chilis bab”, chili nélkül – alaprecept
Nagyon szeretjük a chilis babot, de a chilit nem bírja a gyomrom. Így nálunk borspótló fűszerkeverékkel szokott készülni. Ez egy...
Paradicsomos babpörkölt tönkölytarhonyával
Egyszerű, nagyszerű, őszies egytálétel. Hozzávalók: 2 konzerv fehérbab3 ek. 100% extra szűz olívaolaj 1 nagy fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma3-4 koktélparadicsom1 kápia...