magdireceptek

Sült paprikás-padlizsános-tejszínes tészta

Finom és gyors egytálétel, hidegen, melegen ajánljuk 🙂

Hozzávalók:

5 db paprika, vegyesen (kápia, tv)
1 közepes padlizsán
25 dkg durumtészta
2 ek. olívaolaj
só, kakukkfű, vegamix – ízlés szerint
5 dl rizstejszín

Elkészítés:

A tésztát kifőzzük. A tepsit kiolajozzuk és beletesszük a megmosott, majd kockákra vágott paprikát, padlizsánt és 180 fokon fűszerekkel megsütjük. Végül mindent összekeverünk, és a tejszínnel még átmelegítjük, salátával tálaljuk.

Ezeket olvastad már?

Gyors káposztasaláta

vega_pokemontrainer4000

Hozzávalók: 1/4 fej lilakáposzta1/4 fej fehér káposzta1 marék savanyú káposzta 1 fej lilahagyma2 dl paradicsompüré6 szem aszalt paradicsom2 ek. sörélesztőpehely...

Magos tönkölyvekni

vega_pokemontrainer4000

Nagyon finom, tartalmas kenyeret sütöttem tegnap este. Hozzávalók: 2 bögre barna tönkölyliszt2 bögre finomliszt2 ek. extra szűz olívaolaj  2,5 dk...

Lestyános, avokádós paradicsomsaláta

vega_pokemontrainer4000

A lestyánt újra és újra felfedezem, most is épp reneszánszát éli nálunk. Hozzávalók: 6-8 szem paradicsom1 fej lilahagyma1/2 avokádó, kockázva2-3...