magdireceptek

Spenótos céklasaláta

Nagyon finom és pikáns saláta – a kertből.

Hozzávalók:

1 nagyobb cékla
1/2 kg spenót
1/2 citrom leve
2 ek.100%-os extra szűz olívaolaj 

1/2 citrom leve
1 ek. sörélesztőpehely
1 szál újhagyma 

Elkészítés:

A spenótleveleket megmossuk, és egy tálba rusztikusra vágjuk.A céklát is kisebb szeletekre vágjuk, ráhelyezzük a spenótlevelekre. Az újhagymát rákarikázzuk. Az öntete elkészítjük: az olívaolajat elkeverjük sóval, citromlével és sörélesztőpehellyel. Tálalás előtt ezzel meglocsoljuk. Dúsítható tofuval vagy -aki szereti – valamilyen sajttal is.

Ezeket olvastad már?

Törökmogyorós-marcipános zabkeksz

vega_pokemontrainer4000

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb, egészséges édesség. 🙂 Hozzávalók: 10 dkg marcipánmassza nádcukorral35 dkg zabpehely25 dkg finomliszt2 ek. foszfátmentes sütőpor1 marék...

Tavaszváró epres sütemény (vegán)

vega_pokemontrainer4000

Hozzávalók:50 dkg rétesliszt20 dkg nyírfacukor12 ek. olaj (4 szűz olaj mix)2 ek. citromlé1,5 foszfátmentes sütőpor5 dl buborékos ásványvíz4 ek. rizsitalpor—1 kg eper —2 l rizstej4 csomag epres...

Spenótos (édes) amerikai palacsinta

vega_pokemontrainer4000

Nem szoktunk sűrűn édeset reggelizni, legalábbis a gyerekek többször vágynak sósra. Azért előfordul zabkása, köleskása, vagy pl.turmixok, smoothie-k (ez utóbbikba...