ChocoArtz, a vegán és cukormentes kézműves csokoládé
Igaz, elmúlt a húsvét, az édesség-ajándékozás egyik kiemelt időpontja, de csokoládét, valljuk be, eszünk hétköznapokon is; és bizony nagyon nem...
magdireceptek
Spenótos céklasaláta
Nagyon finom és pikáns saláta – a kertből.
Hozzávalók:
1 nagyobb cékla
1/2 kg spenót
1/2 citrom leve
2 ek.100%-os extra szűz olívaolaj
só
1/2 citrom leve
1 ek. sörélesztőpehely
1 szál újhagyma
Elkészítés:
A spenótleveleket megmossuk, és egy tálba rusztikusra vágjuk.A céklát is kisebb szeletekre vágjuk, ráhelyezzük a spenótlevelekre. Az újhagymát rákarikázzuk. Az öntete elkészítjük: az olívaolajat elkeverjük sóval, citromlével és sörélesztőpehellyel. Tálalás előtt ezzel meglocsoljuk. Dúsítható tofuval vagy -aki szereti – valamilyen sajttal is.
Ezeket olvastad már?
Zöldborsós-sütőtökös vegán tócsni
Nagyon finom, próbáljátok ki! Egy főzelék mellé tökéletes feltét a mindennapokban. Hozzávalók: 20 dkg zöldborsó10 dkg sütőtök10 dkg burgonya20 dkg...
Thai zöldséges tészta
Háttérben a konyhaablakunk 🙂 Ma szintén gyors, egytálételt: thai tésztát készítettem. Kifőztem 1/2 kg durum makarónit, közben hasábokra vágtam 4...