magdireceptek

Pirított zöldbab saláta

Ismét saláta recept. De mikor máskor, ha nem nyáron.

Hozzávalók:

20 dkg zöldbab
2 nagyobb paradicsom
1 lilahagyma
2 dl Dr vegán Oetker tejföl
1 dl tojás nélküli majonéz
kis citrom, barnacukor, só
ízlés szerint egy csokor petrezselyem vagy kapor

Elkészítés:

A zöldbabot olajjal kikent tepsibe tesszük, sózzuk és 180 fokos sütőben megpirítjuk (kb 20 perc alatt, félidőben forgatjuk). 
Eközben összevágjuk a paradicsomot, hagymát, petrezselymet vagy kaprot, kikeverjük az öntetet, melyet tetszés szerint sózunk, citromozunk. A zöldbabot kihűtjük, majd mindent összekeverünk és tálaljuk is. 🙂  

Ezeket olvastad már?

Gesztenyés-diós pohárkrém

vega_pokemontrainer4000

Főzőkörön is készítettük, egyik nagy kedvenc volt ez a pohárkrém. Alapja egy vegán diós piskóta, a krém pedig egy diós-gesztenyés...

Kék mákos piskóta agavé cukorral

vega_pokemontrainer4000

Vegán sütemény, amely gyorsan elkészül és nagyon finom. 🙂  Hozzávalók: 35 dkg finomliszt 1 csomag foszfátmentes sütőpor 0,5 l növényi...

Szedres-vaníliás csőben sült palacsinta

vega_pokemontrainer4000

Nagy palacsintarajongók vagyunk, férjem legkevésbé, de mi, lányok, akár mindennap tudnánk enni palacsintát ilyen vagy olyan formában.  Hozzávalók: A palacsintához:...