Fokhagymás-szezámmagos-tofus sült répa
A világ egyik legegyszerűbb, legfinomabb és legegészségesebb körete. Érdemes elkészíteni. Hozzávalók (2 fő részére): 4 db közepes sárgarépa15 dkg szezámmag 15...
magdireceptek
Pirított zöldbab saláta
Ismét saláta recept. De mikor máskor, ha nem nyáron.
Hozzávalók:
20 dkg zöldbab
2 nagyobb paradicsom
1 lilahagyma
2 dl Dr vegán Oetker tejföl
1 dl tojás nélküli majonéz
kis citrom, barnacukor, só
ízlés szerint egy csokor petrezselyem vagy kapor
Elkészítés:
A zöldbabot olajjal kikent tepsibe tesszük, sózzuk és 180 fokos sütőben megpirítjuk (kb 20 perc alatt, félidőben forgatjuk).
Eközben összevágjuk a paradicsomot, hagymát, petrezselymet vagy kaprot, kikeverjük az öntetet, melyet tetszés szerint sózunk, citromozunk. A zöldbabot kihűtjük, majd mindent összekeverünk és tálaljuk is. 🙂
Ezeket olvastad már?
Karalábé rakottas
Sajnos tegnap sem volt idő fényképezni (férjem másoddiplomás szokásos havi képzésén ült, 8-tól 8-ig), pedig annyi finomság készült mostanában (pl....
Az én (post)covid történetem – 3. rész
Ezúttal szeretném leírni nektek a tapasztalataimat a Foodtest 200+ elnevezésű intolerancia teszttel kapcsolatosan. Óriási könnyebbséget jelent, hogy otthon is elvegezhető...