magdireceptek

Ünnepi Goody-foody

Nagyon finom lehet az ünnepi asztalra, de azt követően is. Mi ma ettünk, kevés zöldséges barna bulgurral.

Hozzávalók:

1 csomag csirkés Goody-foody
20 dkg zöldhéjú zöldbab
1 marék dió
Bad Ischler fűszersó
4-5 ek. 100% extra szűz olívaolaj 

1 dl Alpro Yofu
+ citromlé, só

Elkészítés:

Legfőbb előnye, hogy kb. 10 perc alatt elkészül, és emellett nagyon finom, mutatós és laktató is. 
Egyszerűen kiolajozunk egy tepsit, és ebbe fektetjük a (nem kiolvasztott) csirkés Goody-foody-kat, megszórjuk mindegyik tetejét fűszersóval. Sütőben 150 fokon elkezdjük felengedni kb. 5 percig; eközben a zöldbabot sós vízben roppanósra pároljuk. Miután megforgattuk a Goody-foody-kat, a tepsibe tesszük a zöldbabot és az apróra vágott diót is. Együtt összepirítjuk, kb. 5 perc alatt. A yofuba keverünk egy kis citromlevet, sót és ezzel locsoljuk meg és valamilyen körettel és salátával kínáljuk.

Ezeket olvastad már?

Vegán datolyás Anzac keksz

vega_pokemontrainer4000

Én is elkészítettem ezt a kekszet, amelyet már régóta kinéztem. Az ANZAC egy mozaikszó („az ausztrál és az új-zélandi hadseregek...

Zöldséges pizza

vega_pokemontrainer4000

A fotót nem  férjem készítette, hanem ingyenes stock oldalról (www.sxc.hu) származik. 🙂 A tészta elkészítése:  Fél kiló lisztet (fele teljes...

Fél év…

vega_pokemontrainer4000

Drága kislányunk féléves lesz, éppen egy hét múlva. Gyorsan elment ez az idő, de rengeteg minden történt, sűrű és azért...