magdireceptek

Paradicsomos Kidney babsaláta

Hasonló saláták vannak már a blogon, de ugyanez még nem szerepel, így gondoltam, felteszem. Nagyon finom. Férjem nem egy salátás ember, de ezt szereti 🙂

Hozzávalók:

5 szem normál méretű paradicsom
1 Kidney bab konzerv
3 ek. extra szűz olívaolaj 
15 dkg metélőhagymás tofu 
1 közepes fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
1 ek. sörélesztőpehely
2-3 tk. Bad Ischler fűszersó

Elkészítés:

A paradicsomokat megmossuk és felcikkezzük.  A babkonzervet leszűrjük. A tofut felkockázzuk. A lilahagymát felkarikázzuk. Az öntetet elkészítjük: az olajat, sörélesztőpelyhet, az apróra nyomott fokhagymát és a fűszersót összekeverjük. Tálalás előtt öntjük a salátára.

Ezeket olvastad már?

Barnarizs fasírt

vega_pokemontrainer4000

Hozzávalók: 40 dkg barnarizs20 dkg sárgarépa, zeller, karalábé – vegyesen4 ek. csicseriborsóliszt 1 fej vöröshagyma3-4 gerezd fokhagyma2-3 ek pirospaprika fűszerek: majoranna,...

„Csíkos vegán malacok” :-)

vega_pokemontrainer4000

Amilyen egyszerű, annyira nagyszerű étel is. Gyorsan elkészül és olcsó is. A recept egy másik változata A nyár ízei szakácskönyvben...

Édes kis (mandulás-aszalt barackos) semmiség

vega_pokemontrainer4000

A múltkor bemutatott keksz után egy újabb ajánló: tej-tojásmentes, mézes keksz a 2004 Rena Kft. jóvoltából….Kicsit felturbózva. 🙂  Hozzávalók: 10...