Reggeli, elvitelre :-)
Nektek nem szokott gondot okozni, hogy a reggeli kását a korán induló férjeteknek, vagy magatoknak hogyan csomagoljátok el? Nekünk igen....
magdireceptek
Paradicsomos-gombás polenta
Nagyon szeretjük a kukoricadarát, főképp édesen. Valamelyik nap arra gondoltam, sósan készítem el.
Hozzávalók:
15 dkg kukoricadara
térfogatra dupla víz
só
—
3-4 ek. extra szűz olívaolaj
1 fej vöröshagyma
2 fej gomba
1 üveg paradicsom
bazsalikom – ízlés szerint
só, citromlé, nyírfacukor – ízlés szerint
—
1/4 pritaminpaprikás tofu
szezámmag
Elkészítés:
A kukoricadarát a forrásban lévő sós vízbe belekeverjük és megfőzzük. Egy olajjal kikent jénaiba simítjuk. Kevés vízen az apróra vágott vöröshagymát megpároljuk, és rátesszük az apróra vágott gombát. Sóval, köménnyel fűszerezzük, kevés olajjal is meglocsoljuk. Majd amikor megpuhult, a paradicsompürét ráöntjük, bazsalikommal, citromlével, nyírfacukorral ízesítjük.
A jénaiban levő főtt kukoricadarára rákenjük ezt a paradicsomos réteget, megszórjuk szezámmaggal és apró kockákra vágott pritaminpaprikás tofuval. Kisütjük (kb. 20 perc alatt, 180-200 fokon)
Ezeket olvastad már?
Diós-mákos „vargabéles-utánzat”
Nagyon finom téli reggeli az alábbi: Hozzávalók: 1 csomag cérnametélt1 natúr tofu1/2 pohár ALPRO szójajoghurt1 tál mák1 tál diószederlekvárcitromhéj—tejszínhab Elkészítés:...
Őszi vitaminjáték a facebook oldalunkon :-)
A Netamin Kft jóvoltából a facebook oldalon ismét játszunk! Ha eléri az oldal az 1500 kedvelőt, akkor a lájkolók között...